Дослідження особливостей ринку сичужних сирів в Україні
Електронний науковий архів Науково-технічної бібліотеки Національного університету "Львівська політехніка"
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дослідження особливостей ринку сичужних сирів в Україні
|
|
| Creator |
Мамчин, М. М.
Боляновська, Д. С. Бурак, Є. І. |
|
| Description |
Описано і проаналізовано сучасний стан ринку сичужних сирів в Україні. Визначено основні тенденції на світовому ринку сировиробництва. Зроблено прогноз щодо основних тенденцій, які спостерігатимуться на цьому ринку в майбутньому. Окреслено місце і перспективи розвитку виробництва сирів в Україні. Described and analysed the modern condition place of solid fast fat cheese in Ukraine. Certainly basic tendencies in the world market of production of cheeses. A prognosis is done in relation to basic tendencies which will be observed at this market in the future. Outlined place and prospects of development of production of cheeses in Ukraine. |
|
| Date |
2009-09-08T06:51:50Z
2009-09-08T06:51:50Z 2008 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Мамчин М. М. Дослідження особливостей ринку сичужних сирів в Україні / М. М. Мамчин, Д. С. Боляновська, Є. І. Бурак // Вісник Національного університету "Львівська політехніка". – 2008. – № 623 : Логістика. – С. 176–181. – Бібліографія: 5 назв.
http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/1024 |
|
| Publisher |
Видавництво Національного університету "Львівська політехніка"
|
|