Створення біотехнології отримання екзополісахаридів на основі глибинного культивування вищого базидіоміцету Schizophyllum commune
Електронний науковий архів Науково-технічної бібліотеки Національного університету "Львівська політехніка"
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Створення біотехнології отримання екзополісахаридів на основі глибинного культивування вищого базидіоміцету Schizophyllum commune
|
|
| Creator |
Ліновицька, В. М.
Бухало, А. С. Швед, О. М. Дуган, О. М. |
|
| Subject |
біотехнологія
Schizophyllum commune шизофілан глибинне культивування комплексні рідкі поживні середовища biotechnology schizophyllan submerged cultivation complex liquid nourishing mediums |
|
| Description |
Вивчено вплив джерел вуглецю і азоту, рН та компонентів поживних середовищ (пивне сусло, бурякова меляса, кукурудзяний екстракт, пептон, екстракт кормових дріжджів) на накопичення екзополісахаридів та біомаси під час культивування вищого базидіального гриба Schizophyllum commune. Визначено сприятливі для біосинтезу екзополісахаридів та біомаси комплексні поживні середовища з глюкозою, нітратом амонію та кукурудзяним екстрактом. Запропоновано біотехнологію виробництва шизофілану. Iinfluence of sources of carbon and nitrogen, pH and components of nutrient mediums (beer wort, molasses, corn extract, peptone, extract of yeasts) on the accumulation of exopolysaccharide and biomass under cultivation of higher basidiomycetes mushroom of Schizophyllum commune. was studied. Complex nutrient mediums with glucose, ammonium nitrate and corn extract for biosynthesis of exopolysaccharide and biomass were determined. Biotechnology of schizophyllan was proposed. |
|
| Date |
2011-12-12T10:13:20Z
2011-12-12T10:13:20Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Створення біотехнології отримання екзополісахаридів на основі глибинного культивування вищого базидіоміцету Schizophyllum commune / В. М. Ліновицька, А. С. Бухало, О. М. Швед, О. М. Дуган // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». – 2011. – № 700 : Хімія, технологія речовин та їх застосування. – С. 161-172. – Бібліографія: 17 назв.
http://ena.lp.edu.ua:8080/handle/ntb/11143 |
|
| Language |
ua
|
|
| Publisher |
Видавництво Львівської політехніки
|
|