Використання електромагнітного поля в технології виготовлення кісткової пасти
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Використання електромагнітного поля в технології виготовлення кісткової пасти
|
|
| Creator |
Будник, Ніна Василівна
Клименко, Михайло Миколайович |
|
| Subject |
кісткова паста
електромагнітне поле електроногами |
|
| Description |
Досліджена можливість використання обертального електромагнітного поля з феромагнітними елементами в технології виробництва кісткової харчової пасти.
Розглянута можливість використання електромагнітного апарату ВА-100в технології виробництва кісткової пасти. Доведено переваги даного способу диспергування у порівнянні з класичним кутеруванням |
|
| Publisher |
Львівська Національна Академія Ветеринарної Медицини ім. С.З. Гжицького
|
|
| Date |
2012-09-05T07:48:19Z
2012-09-05T07:48:19Z 2007-04-27 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Науковий Вісник Львівської Національної Академії Ветеринарної Медицини ім. С.З. Гжицького . – 2007. – Т. 9. – Ч.2. – № 2. – С.139 – 144.
http://dspace.uccu.org.ua/handle/123456789/183 |
|