Запис Детальніше

Дослідження зміни розподілу вологовмісту у просторі модифікованого газового середовища

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження зміни розподілу вологовмісту у просторі модифікованого газового середовища
Исследование изменения распределения влагосодержания в пространстве модифицированной газовой среды
Investigation of the variable allocation of moisture content in the space of modified gas atmosphere
 
Creator Масліков, М. М.
Масликов, М. М.
Maslikov, M. M.
Потапов, С. Г.
Потапов, С. Г.
Potapov, S.
Старенький, М. М.
Старенький, М. М.
Starenkiy, M.
 
Subject зберігання фруктів
хранение фруктов
модифіковане газове середовище
вологовміст
випаровування вологи
конденсація вологи
дихання плодів
модифицированная газовая среда
влагосодержание
испарение влаги
конденсация влаги
fruit storage
modified gas environment
moisture
evaporation
moisture
fruit respiration
 
Description Проведений дослід зі зберігання яблук сорту «Джонаголд» у контейнері з модифікованим газовим середовищем. Опрацьовані результати досліду та встановлені залежності зміни вологовмісту в просторі контейнера.
Проведен опыт по хранению яблок сорта «Джонаголд» в контейнере с модифицированной газовой средой. Обработаны результаты опыта и установлены зависимости изменения влагосодержания в пространстве контейнера.
We experimented on the storage of "Johngold" apples in the container with modified gas atmosphere. We adapted results of the experiment and established regularities of moisture content change in the container space.
 
Date 2012-02-22T10:20:29Z
2012-02-22T10:20:29Z
2010
 
Identifier Масліков, М. М. Дослідження зміни розподілу вологовмісту у пролсторі модифікованого газового середовища / М. М. Масліков, С. Г. Потапов, М. М. Старенький // Наукові праці НУХТ. - 2010. - № 32. - С. 35-36.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/300
 
Language other