Ріст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровування
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Ріст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровування
Growth of steam bubble is taking into account non-equilibrium evaporation Рост парового пузырька с учетом неравновесного испарения |
|
Creator |
Кулінченко, В. Р.
Зав'ялов, В. Л. Kulinchenko, V. Zavialov, V. Кулинченко, В. Р. Завьялов, В. Л. |
|
Subject |
парова фаза
steam phase паровая фаза теплообмін рівноважне випаровування бульбашка heat exchange equiponderate evaporation bubble теплообмен равновесное испарение пузырек |
|
Description |
Отримані аналітичні залежності, які описують динаміку росту парових бульбашок при одночасному врахуванні всіх основних факторів, що визначають процес кипіння: теплообмін, інерцію рідини і нерівноваженість випаровування.
Analytical dependences, which describe the dynamics of growth of steam bubbles at the simultaneous account of all of basic factors which determine a boiling process, are got: heat exchange, inertia of liquid and no equiponderate evaporation. Получены аналитические зависимости, которые описывают динамику роста паровых пузырьков при одновременном учете всех основных факторов, которые определяют процесс кипения: теплообмен, инерцию жидкости и нерівноваженість испарения. |
|
Date |
2012-08-29T14:25:22Z
2012-08-29T14:25:22Z 2012 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Кулінченко, В. Р. Ріст парової бульбашки з урахуванням нерівноважного випаровування / В. Р. Кулінченко, В. Л. Зав'ялов // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій . - 2005. - № 16. - С. 164-166.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2262 |
|
Language |
other
|
|