Investigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizers
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Investigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizers
Дослідження інтенсифікації масопереносу у вакуум кристалізаторі Исследование интенсификации массопереноса в вакуум кристаллизаторе |
|
Creator |
Гаряжа, В. Т.
Гаряжа, В. Т. Garyazha, V. Артюхов, Ю. Г. Артюхов, Ю. Г. Artyukhov, Yu. Кулінченко, В. Р. Кулинченко, В. Р. Kulinchenko, V. Дидушко, Б. Г. Дідушко, Б. Г. Didushko, B. |
|
Subject |
skim
heat exchange crystallization mass-transfer тонкий шар теплообмін кристалізація масообмін тонкий слой теплообмен кристаллизация массообмен |
|
Description |
The methods of mass transfer intensification in vacuum crystallizers by vapour blowing into boiling tubas and also fey massecuite boiling in a small thickness gravity flow have been investigated. The results of testing of a vacuum apparatus with the device for vapour blowing-in during B- and C-maassecuites boiling are tabulated. The comparison of data on mass transfer velocity in conventional circulation vacuum apparatus and an apparatus with flat inclined heating areas is given.
Досліджені методи інтенсифікації масопередачі у вакуумкристалізаторі, що досягаються вдуванням пари у кипятильні труби, а також рухом гравітаційно стікаючого киплячого утфеля в тонкому шарі. Исследованы методы интенсификации массообмена в вакуумкристаллизаторе, что достигаются вдуванием пара в кипятильні трубы, а также движением гравитационно стекающего кипящего утфеля в тонком слое. |
|
Date |
2012-10-02T14:44:33Z
2012-10-02T14:44:33Z 1975 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Garyazha, V. Investigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizers / V.Garyazha, B.Didushko, V.Kulinchenko, Yu.Artyukhov // Kiewer Technologische Institut fűr die Lebensmittelindustrie : International Congress on Sugar Processing, DER C.I.T.S Wien, 12-16 Mai, 1975. - 1975. - № 15.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3141 |
|
Language |
other
|
|