Вивчення затвердіння фракцій молочного жиру методом дилатометрії
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вивчення затвердіння фракцій молочного жиру методом дилатометрії
Изучение отвердевания фракций молочного жира методом дилатометрии Study of hardening of factions of suckling fat by the method of dilatometry |
|
| Creator |
Степаненко, Т. О.
Степаненко, Т. А. Stepanenko, T. Твердохліб, Г. В. Твердохлеб, Г. В. Tverdohleb, G. Піскун, О. І. Пискун, А. И. Piskun, O. |
|
| Subject |
молочний жир
процеси затвердіння молочный жир процессы затвердевания suckling fat processes of consolidation |
|
| Description |
Наведені дилатометричні дослідження процесів затвердіння молочного жиру.
Приведены дилатометрические исследования процессов затвердевания молочного жира. Dilatometric researches of suckling fat consolidation processes are brought. |
|
| Date |
2012-09-22T07:23:01Z
2012-09-22T07:23:01Z 1973 |
|
| Identifier |
Степаненко, Т. О. Вивчення затвердіння фракцій молочного жиру методом дилатометрії / Т. О. Степаненко, Г. В. Твердохліб, О. І. Піскун // 1973
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2870 |
|
| Language |
other
|
|