Запис Детальніше

Дослідження впливу електроіскрових розрядів на властивості соків цукрового виробництва

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження впливу електроіскрових розрядів на властивості соків цукрового виробництва
Исследование влияния электроискровых разрядов на свойства соков сахарного производства
Influence on properties electric spark discharges juice sugar production
 
Creator Василів, В. П.
Васылив, В. П.
Vasyliv, V.
Гулий, І. С.
Гулый, И. С.
Gulyy, I.
Українець, А. І.
Украинец, А. И.
Ukrainets, A.
Хомічак, Л. М.
Хомичак, Л. М.
Homichak, L.
Дашковський, Ю. О.
Дашковский, Ю. А.
Dashkovskyi, Y.
Олішевський, В. В.
Олишевский, В. В.
Olishevskyi, V.
Слива, Ю. В.
Слыва, Ю. В.
Slyva, Y.
 
Subject Spark erosion, microflora, bactericidal effect, diffusion juice.
Електроіскрове оброблення, мікрофлора, бактерицидний ефект, дифузійний сік.
Электроискровая обработка, микрофлора, бактерицидный эффект, диффузионный сок.
 
Description Наведено результати досліджень впливу електроіскрових розрядів на очищення соків цукрового виробництва.

Приведены результаты исследований влияния электроискровых разрядов на очистку соков сахарного производства.

Results on the effect on the electric spark discharge purification of juices from sugar production.
 
Publisher Харчова промисловість, Київ УДУХТ
 
Date 2012-02-23T16:20:23Z
2012-02-23T16:20:23Z
2001
 
Type Article
 
Identifier http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/333
 
Language uk_UK
 
Relation 46/№1;