Організаційно-економічний механізм функціонування підприємств молочної промисловості України
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Організаційно-економічний механізм функціонування підприємств молочної промисловості України
Организационно-экономический механизм функционирования предприятий молочной промышленности Украины Organizational-economic mechanism of operation of the dairy industry of Ukraine |
|
| Creator |
Слободян, Н. Я.
Слободян, Н. Я. Slobodyan, N. |
|
| Subject |
молочна промисловість
молочная промышленность підприємство предприятие ефективність эффективность механизм розвиток развитие dairy industry enterprise efficiency development |
|
| Description |
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Національний університет харчових технологій, Київ, 2011. Дисертацію присвячено розробці теоретичних, методичних, організаційних і практичних засад організаційно-економічного механізму функціонування підприємств молочної промисловості України. Представлена робота дозволяє дослідити сутність організаційно-економічного механізму функціонування підприємства, встановити відмінність даного поняття від господарського механізму, виокремити принципи формування організаційно-економічного механізму функціонування підприємства. Запропоновано дієвий організаційно-економічний механізм функціонування підприємств, що формується на основі взаємодії систем і ресурсів, на яку впливають важелі та методи, та дає змогу суб’єктам господарювання за умови його раціонального використання досягти поставлених цілей. Розроблено методичний підхід до оцінки організаційно-економічного механізму функціонування підприємств молочної промисловості, в основу якого покладено оцінювання ефективності використання об’єктів: систем та ресурсів. Удосконалено сутність та зміст поняття організаційно-економічного механізму діяльності підприємства. Визначено шляхи підвищення дієвості організаційно-економічного механізму підприємств молочної промисловості. Обґрунтовано підходи до формування і діяльності сільськогосподарських кооперативів з виробництва та заготівлі молока та обґрунтування механізму економічних взаємовідносин його учасників. Зазначено пріоритетні напрями розвитку підприємств молочної промисловості України. Диссертация на соискание научной степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 – экономика и управление предприятиями (за видами экономической деятельности). – Национальный университет пищевой промышленности, Киев, 2011. Диссертация посвящена решению теоретических, методических и практических задач оценки и усовершенствования организационно-экономического механизма функционирования предприятия. В диссертации автором проведён критический анализ научных трудов отечественных и зарубежных учёных посвящённых сути хозяйственного, организационного, экономического механизмов функционирования предприятия, на основании которого было предложено определять организационно-экономический механизм функционирования предприятия как совокупность рычагов, которые определяют характер взаимодействия систем менеджмента, производства, маркетинга, логистики, эффективность функционирования которых зависит от методов управления ими, что в общем определяет состояние предприятия и уровень достижения поставленных целей. Оценка внутренних процессов, подходов, приёмов, методов управления и показателей эффективности использования экономических ресурсов и систем функционирования предприятия была положена в основу методического подхода к оценке эффективности функционирования организационно-экономического механизма предприятия молочной промышленности. В диссертации изложены результаты анализа состояния и эффективности использования экономических ресурсов, систем менеджмента, производства, маркетинга ЗАО «Галичина», ОАО «Яготинский маслозавод», ЗАО «Юрия» за 2008-2010 гг., которые свидетельствуют о нерешённости сырьевых проблем, снижении показателей рентабельности, финансовой устойчивости и инвестиционно-инновационной активности. Учитывая актуальность решения проблем, связанных с усовершенствованием организационно-экономического механизма функционирования предприятий молочной промышленности, было предложено интеграцию производителей: сельскохозяйственных предприятий, хозяйств населения и переработчиков сельскохозяйственного сырья. В результате предложенного взаимодействия выгоды перерабатывающего предприятия заключаются в гарантированном снабжении значительных объемов качественного охлажденного молока и упрощенной схеме работы с населением, поскольку кооператив сам собирает молоко у населения, а также может предоставлять услуги по расчетам с населением и по заключению договоров. В диссертации обоснована необходимость непрерывного совершенствования организационно-экономического механизма функционирования предприятия, поскольку он находится под постоянным воздействием факторов внешней среды, которые весьма изменчивы в современных конкурентных условиях. Совершенствование организационно-экономического механизма функционирования предприятия предложено путём изменения системы методов управления ресурсами и системами предприятия, с учетом влияния факторов внешней среды с целью достижения предприятием поставленных целей. Dissertation for the scientific degree of Candidate of Economic Sciences, specialty 08.00.04 – Economics and Business Management – National University of Food Technologies, Kyiv, 2011. Dissertation is devoted to the development of theoretical, methodological, organizational and practical principles of organizational and economic functioning of the dairy industry of Ukraine. Submitted work can explore the nature of organizational and economic functioning of the enterprise, set difference of the notion of an economic mechanism, distinguish principles of organizational and economic functioning of the enterprise. Proposed effective organizational and economic mechanism of enterprise operation that is based on the interaction of systems and resources which affect leverage and methods, and allows entities subject to the rational use goals. A methodical approach to assessing organizational and economic functioning of the dairy industry, which laid the basis for evaluating the effectiveness of the use of objects: systems and resources. Improved the substance and content of the concept of organizational-economic mechanism of the enterprise. The ways to improve the efficiency of organizational-economic mechanism of the dairy industry. Approaches to the formation and operation of agricultural cooperatives in the production and milk collection and study of the mechanism of economic relations between its participants. The specified priority areas of development of the dairy industry of Ukraine. |
|
| Date |
2012-03-27T11:26:20Z
2012-03-27T11:26:20Z 2011 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Слободян, Н. Я. Організаційно-економічний механізм функціонування підприємств молочної промисловості України : автореф. дис... канд. екон. наук : 08.00.04 / К. : НУХТ, 2011. - 22 с.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/561 |
|
| Language |
other
|
|