Безвідходне енергозбережне виробництво чайного концентрату
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Безвідходне енергозбережне виробництво чайного концентрату
Безотходное энергосберегающее производство чайного концентрата Waste-free energy-efficient production of tea concentrate |
|
| Creator |
Попова, Н. В.
Попова, Н. В. Popova, N. Зав'ялов, В. Л. Завьялов, В. Л. Zavialov, V. Бодров, В. С. Бодров, В. С. Bodrov, V. Мисюра, Т. Г. Мисюра, Т. Г. Misyura, T. Запорожець, Ю. В. Запорожец, Ю. В. Zaporozhets, J. |
|
| Subject |
екстракт
экстракт extract чай розчинник біологічно активні речовини чай растворитель биологично активные вещества tea solvent biological active substances |
|
| Description |
Аргументовано необхідність безвідходного та енергозбережного виробництва високоякісних концентратів фіточаїв і чаїв, збагачених вітамінними та біоактивними добавками. Наведено технологічну та апаратурно-технологічну схеми виробництва концентрованих чайних екстрактів – рідини та порошку. Схеми побудовано на основі оригінального (авторського) екстрактора вібраційного принципу екстрагування і транспортування твердої фази.
Аргументировано необходимость безотходного и энергосохраняющего производства высококачественных концентратов фиточаев и чаев, обогащенных витаминными и биоактивными добавками. Представлено технологиче-скую и аппаратурно-технологическую схемы производства концентрированных чайных экстрактов – жидкости и порошка. Схемы построено на основе оригинального (авторского) экстрактора вибрационного принципа экстрагирования и транспортирования твердой фазы. The necessity of non-waste and to save gas and the production of high concentrates of herbal teas and teas-tion enriched with vitamins and bioactive supplements. Submitted by tech-ical and hardware-production scheme-tion concentrated tea extracts - liquid and powder. Scheme is built on the original (copyright) extractor vibration principle extracted-tion and transportation of solid phase. |
|
| Date |
2012-09-20T19:30:56Z
2012-09-20T19:30:56Z 2005 |
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2843
|
|