Вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів
Усовершенствование технологии длительного хранения фруктов Improved technology long-term storage of fruits |
|
| Creator |
Янчарек, М. М.
Буляндра, О. Ф. Шаповаленко, О. І. Виноградов-Салтиков, В. О. Yancharek, M. Bulyandra, O. Shapovalenko, O. Vinogradov-Saltikov, V. Буляндра, А. Ф. Шаповаленко, О. И. |
|
| Subject |
технології зберігання
енергообмін енергоспоживання технологии хранения энергообмен энергопотребление storage technology energy exchange energy |
|
| Description |
Розглянуті питання вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів та фактори які впливають на енергообмін і енергоспоживання в сховищах. Рассмотрены вопросы совершенствования технологии длительного хранения фруктов и факторы влияющие на энергообмен и энергопотребления в хранилищах. The problems of improving the technology of long-term storage of fruits and factors that affect the energy transfer and energy storage in skhovische. |
|
| Date |
2012-09-25T06:11:36Z
2012-09-25T06:11:36Z 2007 |
|
| Identifier |
Янчарек, М. М. Вдосконалення технології довготривалого зберігання фруктів / М. М. Янчарек, О. Ф. Буляндра, О. І. Шаповаленко, В. О. Виноградов-Салтиков // Вісник ХТУСГ ім. Петра Василенка. – 2007. - № 58. − С. 189−194.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2965 |
|