Anotovanyi zvit "Rozrobyty technologiyi bioantyoksydantiv"
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Anotovanyi zvit "Rozrobyty technologiyi bioantyoksydantiv"
|
|
| Creator |
Simakhina, G.
|
|
| Subject |
біоантиоксиданти
зелена маса рослин екстрагування поліфенольні сполуки |
|
| Description |
Метою проекту є розроблення технологій виробництва комплексів природних антиоксидантів на основі лікарських та сільськогосподарських рослин з використанням сучасних технологій для максимального збереження у готових продуктах усіх біологічно активних речовин сировини, призначених як для безпосереднього вживання, так і збагачення традиційних харчових продуктів.
|
|
| Date |
2012-09-24T06:11:44Z
2012-09-24T06:11:44Z 2012 |
|
| Type |
Presentation
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/2893
|
|
| Language |
uk_UK
|
|