Переробка відходів мясного виробництва на малих підприємствах
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Переробка відходів мясного виробництва на малих підприємствах
Переработка отходов мясной производства на малых предприятиях Waste processing meat production in small enterprises |
|
| Creator |
Гуць, В. С.
Гуць, В. С. Guts, V. Неліна, К. П. Нелина, К. П. Nelina, K. |
|
| Subject |
М’ясна нехарчова сировина, комбікорми.
Мясное непищевое сырье, комбикорма. Meat food raw materials, feed. |
|
| Description |
На малих підприємствах, де кількість м’ясної нехарчової сировини досягає 40% від жирової ваги тварини запропоновано використовувати технологічні лінії закритого типу з накопичувачем сировини, змішувачем-сушаркою, що дає можливість готувати комбікорми за заданою рецептурою.
На малых предприятиях, где количество мясного непищевого сырья достигает 40% от жирового веса животного предложено использовать технологические линии закрытого типа с накопителем сырья, смесителем-сушилкой, что позволяет готовить комбикорма по заданной рецептуре. Small businesses, where the number of non-food raw meat reaches 40% of the weight of the animal fat is suggested to use production lines closed type of drive raw mixer-dryer, which allows to prepare feed for a given recipe. |
|
| Publisher |
Міжнародна науково-технічна конференція «Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, олієжирової та молочної галузей»
|
|
| Date |
2012-11-02T09:22:51Z
2012-11-02T09:22:51Z 2012 |
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3430
|
|
| Language |
other
|
|