Спосіб кристалізації фруктозних розчинів (Патент № 24151)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Спосіб кристалізації фруктозних розчинів (Патент № 24151)
Способ кристаллизации фруктозных растворов (Патент № 24151) The crystallization of fructose solutions (Patent number 24151) |
|
| Creator |
Бабко, Є. М.
Бабко, Е. Н. Babko, E. Мирончук, В. Г. Мирончук, В. Г. Mironchuk, V. Лементар, С. Ю. Лементарь, С. Ю. Lementar, S. Гулий, І. С. Гулый, И. С. Gulyy, I. |
|
| Subject |
кристалізація
кристаллизация crystallization фруктоза розчин фруктоза раствор fructose solution |
|
| Description |
Спосіб кристалізації фруктозних розчинів, який включає згущення і охолодження фруктозного сиропу, кристалізацію і центрифугування утфелю першого продукту, а також згущення суміші першого відтоку першого продукту і другого відтоку другого продукту, охолодження цієї суміші, кристалізацію і центрифугування утфелю другого продукту, який відрізняється тим, що при кристалізації першого продукту в якості затравки використовуються кристали другого продукту в кількості 10 - 12 відсотків до маси утфелю першого продукту.Способ кристаллизации фруктозные растворов, включающий сгущения и охлаждения фруктозного сиропа, кристаллизацию и центрифугирования утфеля первого продукта, а также сгущения смеси первого оттока первого продукта и второго оттока второго продукта, охлаждения этой смеси, кристаллизацию и центрифугирования утфеля второго продукта, который отличается тем, что при кристаллизации первого продукта в качестве затравки используются кристаллы второго продукта в количестве 10 - 12 процентов к массе утфеля первого продукта.Method fructose crystallization solutions, including condensation and cooling fructose syrup, crystallization and centrifugation massecuite first product, as well as thickening of the mixture first flight of the first product and the second outflow second product, cooling the mixture, crystallization and centrifugation massecuite second product, wherein that during crystallization of the first product as seed crystals used second product in quantities of 10 - 12 percent by weight of massecuite first product.
|
|
| Publisher |
НУХТ Київ
|
|
| Date |
2012-11-14T10:09:38Z
2012-11-14T10:09:38Z 1998 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3680
|
|
| Relation |
24151 A;
|
|