Модульна система проектування обладнання для пакування в’язких харчових продуктів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Модульна система проектування обладнання для пакування в’язких харчових продуктів
Модульная система проектирования оборудования для упаковки вязких пищевых продуктов The modular system of projection of the equipment for packing viscous foodstuff |
|
| Creator |
Gavva, O. M.
Гавва, О. М. Гавва, А. Н. Chuprina, A. Чуприна, А. В. Чуприна, А. В. Tokarchuk, S. Токарчук, С. В. Токарчук, С. В. |
|
| Subject |
теорія графів
теория графов theory of the graphs функціональний модуль пакувальна машина в’язкі харчові продукти функциональный модуль упаковочная машина вязкие пищевые продукты functional module packing machine viscid food foods |
|
| Description |
Інтенсивний розвиток пакувальної промисловості вимагає створення функціональних одиниці різних груп пакувальних машин. Існує потреба в проведенні аналізу і синтезу конструктивних схем устаткування. У статті представлена методика проектування устаткування для пакування в'язких харчових продуктів з використанням модульного методу аналізу і синтезу. Представлено топологічну модель пакувальної машини, критерієм оптимізації прийнято мінімальне використання енергії. Встановлений, що до 30 % з усієї затраченої в технологічному процесі енергії припадає на транспортну систему. Интенсивное развитие упаковочной промышленности требует создания функциональных единицы разных групп упаковочных машин. Существует потребность в проведении анализа и синтеза конструктивных схем оборудования. В статье представлена методика проектирования оборудования для упаковки вязких пищевых продуктов с использованием модульного метода анализа и синтеза. Представлены топологическую модель упаковочной машины, критерием оптимизации принято минимальное использование энергии. Установлен, что до 30% из всей затраченной в технологическом процессе энергии приходится на транспортную систему. The intensive development of a packing machine industry requires creation of func¬tional units of different groups of packing machines. It is necessary to spend the analysis and synthesis of the constructive schemes of the equipment. In an article the technique of projection of computers for packing viscous foodstuff with usage of a modular method of synthe¬sis and analysis is reduced. For this pur¬pose the topological model of the machine is developed and makes it synthesis by cri¬terion of minimum usage of energy. Is established, that up to 30 % of all ener¬gy, used on the technological process, is spent in the transport system. |
|
| Date |
2012-11-21T08:27:21Z
2012-11-21T08:27:21Z 2004 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Гавва, О. М. Модульна система проектування обладнання для пакування в’язких харчових продуктів / О. М. Гавва, А. В. Чуприна, С. В. Токарчук, // Упаковка. - 2004. - № 4.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3762 |
|
| Language |
other
|
|