Запис Детальніше

Препаративне виділення індивідуальних ароматичних компонентів ефірної олії кмину

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Препаративне виділення індивідуальних ароматичних компонентів ефірної олії кмину
Препаративное выделение индивидуальных ароматических веществ эфирного масла тмина
Preparative separation of individual aromatic components of caraway essential oil
 
Creator Усатюк, О. М.
Усатюк, Е. М.
Usatiuk, O.
Науменко, К. А.
Науменко, К. А.
Naumenko, K.
Чепель, Н. В.
Chepel, N.
Фролова, Н. Е.
Фролова, Н. Є.
Frolova, N.
Усенко, В. О.
Усенко, В. А.
Usenko, V.
 
Subject Ефірна олія, ароматичний компонент, препаративна хроматографія.
Эфирное масло, ароматический компонент, препаративная хроматография.
Essential oil, aromatic compound, preparative chromatography.
 
Description Наведено результати теоретичних та експериментальних досліджень розроблення способу препаративного розділення вузьких фракцій ефірних олій з виділенням індивідуальних ароматичних компонентів. Отримано ароматичні компоненти ефірної олії кмину (Carum carvi L.) високого ступеню чистоти та у концентрованому вигляді. Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований разработки способа препаративного разделения узких фракций эфирных масел с выделением индивидуальных ароматических компонентов. Получены ароматические компоненты эфирного масла тмина (Carum carvi L.) высокой степени чистоты и в концентрированном виде. The results of the theoretical and experimental research concerning the development of the separation method for essential oil individual aromatic components from the clean-cut fractions are presented. High purity aromatic compounds and compounds in concentrated form of caraway essential oil (Carum carvi L.) have been obtained.
 
Publisher Ukrainian Food Journal
 
Date 2012-11-27T07:07:12Z
2012-11-27T07:07:12Z
2012
 
Type Article
 
Identifier http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3866
 
Language uk_UK
 
Relation № 1;С. 62-65