Дослідження впливу магнітно-імпульсної обробки на кристалізацію цукрози
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дослідження впливу магнітно-імпульсної обробки на кристалізацію цукрози
Исследование влияния магнитно-импульсной обработки на кристаллизацию сахарозы The influence of magnetic-pulse treatment on the crystallization of sucrose |
|
| Creator |
Гречка, В. В.
Гулий, І. С. Мірошников, О. М. Гречка, В. В. Гулый, И. С. Мирошников, О. Н. Hrechka, V. Gulyy, I. Miroshnikov, O. |
|
| Subject |
магнітно-імпульсна обробка
магнитно-импульсная обработка magnetic pulse treatment інтенсифікація процесу кристалізації цукру интенсификация процесса кристаллизации сахара intensification of the process of crystallization of sugar |
|
| Description |
Проведено дослідження процесу кристалізації цукрози із сиропів, що були попередньо обробленні магнітно-імпульсними полями. Доведена доцільність магнітно-імпульсної обробки для інтенсифікації процесу кристалізації цукрози.Проведено исследование процесса кристаллизации сахарозы из сиропов, которые были предварительно обработке магнитно-импульсными полями. Доказана целесообразность магнитно-импульсной обработки для интенсификации процесса кристаллизации сахарозы.A study of the crystallization of sucrose syrup, which were pre-processing pulse magnetic fields. The expediency of magnetic-pulse treatment to intensify the process of crystallization of sucrose.
|
|
| Publisher |
Наукові праці НУХТ
|
|
| Date |
2012-12-07T07:42:10Z
2012-12-07T07:42:10Z 2001 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Гречка В. В. Дослідження впливу магнітно-імпульсної обробки на кристалізацію цукрози / В. В. Гречка, І. С. Гулий, О. М. Мірошников // Наук. праці УДУХТ.- 2001.- № 10 (спецвипуск).- Ч.1.- С. 34.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4154 |
|
| Language |
other
|
|