Запис Детальніше

Продукты профилактического питания на основе топинамбура

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Продукты профилактического питания на основе топинамбура
Продукти профілактичного харчування на основі топінамбуру
Preventive nutrition products based on topinambur
 
Creator Бобровник, Л. Д.
Бобрівник, Л. Д.
Bobrivnyk, L.
Гулый, И. С.
Гулий, І. С.
Ремесло, Н. В.
Ремесло, Н. В.
Remeslo, N.
Лезенко, Г. О.
Лезенко, Г. А.
Lezenko, G.
Дорохович, А. Н.
Дорохович, А. М.
Dorohovich, A.
Зинченко, Н. Ю.
Зінченко, Н. Ю.
Zinchenko, N. Yu.
Ефимов, А. С.
Єфімов, А. С.
Efimov, A.
Мельник, И. М.
Мельник, І. М.
Melnik, I. M.
Gulyy, I.
 
Subject топінамбур
інулін
пюре
порошок з топінамбура
діабет
топинамбур
инулин
пюре
порошок из топинамбура
диабет
topinambur
inulin
puree
powder of topinambur
diabet
 
Description Топінамбур містить полісахарид інулін, комплекс амінокислот, цінні макро- та мікроелементи. Це робить його перспективною сировиною для отримання продуктів харчування профілактичного та лікарського призначення.Топинамбур содержит полисахарид инулин, комплекс аминокислот, ценные макро- и микроэлементы. Это делает его перспективным сырьем для получения продуктов питания профилактического и лечебного назначения.Topinambur contain polisaccharid inulin, complex aminoacids, valuable macro- and microelements. That's why topinambur – perspective raw material for produce prophylactic and medical products .
 
Date 2012-12-18T08:33:23Z
2012-12-18T08:33:23Z
1988
 
Type Article
 
Identifier Продукты профилактического питания на основе топинамбура / Л. Д. Бобровник, И. С. Гулый, Н. В. Ремесло и др. // Химия, медико-биологическая оценка и использование пищевых волокон : республиканская научная конференция, 3-6 октября 1988, Одесса : тезисы докладов. - 1988. - С. 73-74.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4537
 
Language other