Методика розрахунку параметрів масового росту та розчинення кристалів цукру
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Методика розрахунку параметрів масового росту та розчинення кристалів цукру
Method of calculation parameters of the mass of growth and dissolution of sugar crystals Методика расчета параметров массового роста и растворения кристаллов сахара |
|
| Creator |
Кузьменко, Б. В.
Kuzmenko, B. Кузьменко, Б. В. Мирончук, В. Г. Mironchuk, V. Мирончук, В. Г. Гулий, І. С. Gulyy, I. Гулый, И. С. |
|
| Subject |
: Кристал, цукор, розчинення, лінійний розмір, поверхня кристалів.
Кристалл, сахар, растворение, линейный размер, поверхность кристаллов. Crystal sugar, dissolve, linear size, the surface of the crystals. |
|
| Description |
Наведені співвідношення для визначення питомої швидкості росту та розчинення кристалів цукру за умов седиментації, перемішування, гідродинамічної кавітації з метою створення ефективного обладнання для цукрової промисловості. The relatios adduces for the determination of the specific rate of growth and dissolution of sugar crystals in condition sedimentation, mixing, hydrodynamic cavitation to create efficient equipment for the sugar industry. Приведенны соотношения для определения удельной скорости роста и растворения кристаллов сахара в условиях седиментации, перемешивания, гидродинамической кавитации с целью создания эффективного оборудования для сахарной промышленности. |
|
| Publisher |
Цукор України
|
|
| Date |
2012-12-18T12:32:25Z
2012-12-18T12:32:25Z 1994 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4585
|
|
| Language |
other
|
|
| Relation |
№ 2;C. 15 – 17
|
|