Розробка прогнозуючої моделі в системі управління процесом приготування хліба з використанням нейронних мереж
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Розробка прогнозуючої моделі в системі управління процесом приготування хліба з використанням нейронних мереж
Разработка прогнозирующей модели в системе управления процессом приготовления хлеба с использованием нейронных сетей Development of forecasting models in the management process of making bread using neural networks |
|
| Creator |
Швед, С. М.
Швед, С. Н. Shved, S. Ельперін, І. В. Эльперин, И. В. Elperin, I. |
|
| Subject |
динамічна система
динамическая система dynamic параметрична схема нейронна мережа оперативна корекція параметрическая схема нейронная сеть оперативная коррекция parametric scheme neural network prompt correction |
|
| Description |
Проведений аналіз технологічного процесу хлібопекарського виробництва як складної динамічної системи з слабко формалізованими параметрам., Розроблені параметричні схеми окремих стадій процесу. На основі методів нейронних мереж розроблена прогнозуюча модель технологічного процесу приготування хлібобулочних виробів, яка призначена для використання її в підсистемі оперативної корекції системи управління. Проведенный анализ технологического процесса хлебопекарного производства как сложной динамической системы со слабо формализованными параметрам. Разработаны параметрические схемы отдельных стадий процесса. На основе методов нейронных сетей разработана прогнозирующая модель технологического процесса приготовления хлебобулочных изделий, которая предназначена для использования в подсистеме оперативной коррекции системы управления. The analysis of the process of baking as a complex dynamic system with weakly formalized requirements. Designed parametric scheme of separate stages of the process. The methods of neural networks developed a model predicting the process making bakery products, which is designed for use in surgical correction subsystem management. |
|
| Date |
2012-12-20T10:32:45Z
2012-12-20T10:32:45Z 2012 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Швед, С. М.Розробка прогнозуючої моделі в системі управління процесом приготування хліба з використанням нейронних мереж / С. М. Швед, І. В. Ельперін // Наукові праці НУХТ. - 2012. - № 47. - С. 13-17.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4707 |
|
| Language |
uk_UK
|
|