Дослідження впливу антисептику «Полідез» на стадіях приготування та зброджування сусла спиртового виробництва
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Дослідження впливу антисептику «Полідез» на стадіях приготування та зброджування сусла спиртового виробництва
Исследование влияния антисептика «Полидез» на стадиях приготовления и сбраживания сусла спиртового производства The influence of antiseptics "Polidez" on stage of preparation and fermentation wort alcohol production |
|
Creator |
Бондар, М. В.
Бондарь, Н. В. Bondar, M. Маринченко, В. О. Маринченко, В. А. Marynchenko, V. Шиян, П. Л. Шиян, П. Л. Shiyan, P. Мудрак, Т. О. Мудрак, Т. Е. Mudrak, T. Фіщенко, А. М. Фищенко, А. Н. Fischenko, A. |
|
Subject |
антисептик
антисептик antiseptic спирт концентрація вуглеводи спирт концентрация углеводы alcohol concentration carbohydrates |
|
Description |
В процесі досліджень використовували антисептик “Полідез” при концентрації 20 мг/м3 бражки чи сусла.В процессе исследований использовали антисептик "Полидез" при концентрации 20 мг/м3 бражки или сусла.In the course of studies used antiseptic "Polidez" at concentration of 20 mg/m3 brazhku or wort.
|
|
Date |
2012-12-20T10:36:37Z
2012-12-20T10:36:37Z 2005 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
Бондар, М. В. Дослідження впливу антисептику «Полідез» на стадіях приготування та зброджування сусла спиртового виробництва / М. В. Бондар, В. О. Маринченко, П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Фіщенко // 71-ша Наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів. – 2005. - Ч. 2. - С. 12.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4708 |
|
Language |
other
|
|