Запис Детальніше

Дослідження ефективності використання сучасних дезінфікуючих засобів для виробництва цукру

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Дослідження ефективності використання сучасних дезінфікуючих засобів для виробництва цукру
Исследование эффективности использования современных дезинфицирующих средств для производства сахара
Investigation of the efficiency of modern disinfectants for sugar production
 
Creator Скокун, Т. М.
Тетеріна, С. М.
Гусятинська, Н. А.
Скокун, Т. М.
Тетерина, С. Н.
Гусятинская, Н. А.
Skokun, T.
Teterina, S.
Gusyatynska, N.
 
Subject дезінфікуючі засоби
дезинфицирующие средства
disinfectants
цукор
сахар
sugar
 
Description Проведено експериментальні дослідження з метою аналізу дії сучасних дезінфікуючих засобів щодо ефективності їх застосування при виробництві цукру для оброблення коренеплодів цукрових буряків перед зберіганням та на різних стадіях виробничого процесу. Досліджувані засоби виявили високу фунгіцидну і бактерицидну ефективність, що дозволяє рекомендувати їх до застосування при виробництві цукру. Проведены экспериментальные исследования с целью анализа воздействия современных дезинфицирующих средств по эффективности их применения при производстве сахара для обработки корнеплодов сахарной свеклы перед хранением и на разных стадиях производственного процесса. Исследуемые средства проявили высокую фунгицидное и бактерицидное эффективность, что позволяет рекомендовать их к применению при производстве сахара. An experimental research was made in order to analyze the functioning modern disinfective drugs, the effectiveness of their use during the sugar production for processing sugar beet roots before storage and processing at different stages of the production process. Investigated drugs showed high fungicidal and bactericidal efficiency, wgich allows to recommend them for the use in the production of sugar.
 
Date 2012-12-24T07:42:38Z
2012-12-24T07:42:38Z
2012
 
Identifier Скокун, Т. М. Дослідження ефективності використання сучасних дезінфікуючих засобів для виробництва цукру / Т. М. Скокун, С. М. Тетеріна, Н. А. Гусятинська // Микробные биотехнологии: актуальность и будущее : сб. мат. VIII Междунар. конф. : матер. конф. – 2012. – С. 297-298.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4826
 
Language uk_UK