Запис Детальніше

Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ИМВ В–7241 на этаноле

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ИМВ В–7241 на этаноле
Вплив рН на синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на етанолі
Effect of pH on the synthesis of biosurfactant Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 on ethanol
 
Creator Антонюк, С. И.
Антонюк, С. І.
Antonyuk, S. I.
Конон, А. Д.
Конон, А. Д.
Konon, A.
 
Subject acinetobacter calcoaceticus ИМВ В-7241
рН
активность ферментов
поверхностно-активные вещества
acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241
рН
активність ферментів
поверхнево-активні речовини
acinetobacter calcoaceticus IMV В-7241
pH
activity of enzymes
biosurfactants
 
Description Исследовали синтез внеклеточных метаболитов с поверхностно-активными и эмульгирующими свойствами при поддержании рН на уровне 5,0−8,0 в процессе культивирования Acinetobacter calcoaceticus ИМВ В-7241 на среде с этанолом (2 % по объему). Установлено, что поддержание рН на уровне 7,0 с помощью раствора КОН сопровождалось увеличением количества синтезированных ПАВ в 1,8 раза по сравнению с показателями процесса без регуляции рН. Замена КОН на NaOH для поддержания рН на оптимальном уровне приводила к снижению концентрации ПАВ в 1,2−1,5 раза, что обусловлено ингибирующим влиянием катионов натрия на активность ферментов биосинтеза поверхностно-активных амино- и гликолипидов A. calcoaceticus ИМВ В-7241.Досліджували синтез позаклітинних метаболітів з поверхнево-активними і емульгувальними властивостями при підтриманні рН на рівні 5,0-8,0 в процесі культивування Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на середовищі з етанолом (2% за об'ємом). Встановлено, що підтримка рН на рівні 7,0 за допомогою розчину КОН супроводжувалося збільшенням кількості синтезованих ПАР в 1,8 рази порівняно з показниками процесу без регуляції рН. Заміна КОН на NaOH для підтримки рН на оптимальному рівні призводила до зниження концентрації ПАР в 1,2-1,5 рази, що обумовлено інгібуючим впливом катіонів натрію на активність ферментів біосинтезу поверхнево-активних аміно-і гліколіпідів А. calcoaceticus ІМВ В-7241.The synthesis of extracellular metabolites with surface-active and emulsifying properties with the maintaining pH rate at 5.0–8.0 in the process of Acinetobacter calcoaceticus IMV В-7241 cultivation on ethanol (2 v/v) was investigated. It was stated that the maintaining of the pH rate at 7.0 by adding the solution of KOH was accompanied by the increase in 1.8 times of surfactant synthesis comparing to the indicators of process without pH regulation. The substitution of KOH for NaOH for pH maintaining on the optimal level led to the decrease in 1.2–1.5 times of surfactant concentration that was determined by the inhibitory effect of sodium cations concentration on the activity of enzymes of biosynthesis of A. calcoaceticus IMV В-7241 surface-active amino- and glycolipids.
 
Date 2012-12-24T07:54:45Z
2012-12-24T07:54:45Z
2012
 
Type Article
 
Identifier Антонюк, С. И. Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ИМВ В–7241 на этаноле / С. И. Антонюк, А. Д. Конон // Микробные биотехнологии: актуальность и будущее : VIII Международная конференция. - 2012. - С. 34-35.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4839
 
Language other