Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051)
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051) Termotolerantniy culture of yeasts of Saccharomycescerevisia, which is used for zbrodzhuvannya of kvass susla at the production of kvass (Patent for useful model № 4051) Термотолерантний штамм дрожжей SaccharomycescerevisiaВКПМ У-826, который используется для сбраживания квасного сусла при производстве кваса (Патент на полезную модель № 4051) |
|
Creator |
Кисла, Л. В.
Kysla, L. Кислая, Л. В. Маринченко, В. О. Marynchenko, V. Маринченко, В. А. Фіщенко, А. М. Fischenko, A. Фищенко, А. Н. Колеснікова, О. Є. Kolesnikova, O. Колесникова, Е. Е. Прибильський, В. Л. Pribylskiy, V. Прибыльский, В. Л. |
|
Subject |
чиста культура дріжджів
purecultureyeastkvasswort чистая культура дрожжей квасне сусло молочнокислі бактерії квас lacticacidbacteria kvass квасное сусло молочнокислыебактерии квас |
|
Date |
2012-12-27T07:50:17Z
2012-12-27T07:50:17Z 1994 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Патент на корисну модель № 4051 Україна, С 12 N 1/18. Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу / Л. В. Кисла, В. О. Маринченко, А. М. Фіщенко, О. Є. Колеснікова, В. Л. Прибильський ; власник НУХТ. – № 1558982 ; заявл. 1988; опубл. 1994, Бюл. № 6-1.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5087 |
|
Language |
other
|
|