Запис Детальніше

Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу
(Патент на корисну модель № 4051)
Termotolerantniy culture of yeasts of Saccharomycescerevisia, which is used for zbrodzhuvannya of kvass susla at the production of kvass (Patent for useful model № 4051)
Термотолерантний штамм дрожжей SaccharomycescerevisiaВКПМ У-826, который используется для сбраживания квасного сусла при производстве кваса (Патент на полезную модель № 4051)
 
Creator Кисла, Л. В.
Kysla, L.
Кислая, Л. В.
Маринченко, В. О.
Marynchenko, V.
Маринченко, В. А.
Фіщенко, А. М.
Fischenko, A.
Фищенко, А. Н.
Колеснікова, О. Є.
Kolesnikova, O.
Колесникова, Е. Е.
Прибильський, В. Л.
Pribylskiy, V.
Прибыльский, В. Л.
 
Subject чиста культура дріжджів
purecultureyeastkvasswort
чистая культура дрожжей
квасне сусло
молочнокислі бактерії
квас
lacticacidbacteria
kvass
квасное сусло
молочнокислыебактерии
квас
 
Date 2012-12-27T07:50:17Z
2012-12-27T07:50:17Z
1994
 
Type Other
 
Identifier Патент на корисну модель № 4051 Україна, С 12 N 1/18. Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу / Л. В. Кисла, В. О. Маринченко, А. М. Фіщенко, О. Є. Колеснікова, В. Л. Прибильський ; власник НУХТ. – № 1558982 ; заявл. 1988; опубл. 1994, Бюл. № 6-1.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5087
 
Language other