Дія сполук селену на стан міцелію плеврота черепичастого
Цифровий Репозиторій - Інтелектуальні Фонди Буковинського державного медичного університету
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Дія сполук селену на стан міцелію плеврота черепичастого
|
|
| Creator |
Сплавський, Орест Іванович
Горшинський, Б.М. Малкович, Наталія Миколаївна |
|
| Subject |
натрію селенід
плеврот черепичастий система глутатіону харчування натрия селенид плеврот черепитчатый система глутатиона питание solium selenide Pleurotus ostreatus glutathione system nutrition |
|
| Description |
Натрію селенід стимулює ріст міцелію плеврота черепичастого (ПЧ) у концентрації 1 х 10-7 М та 1 х 10-8 М на тлі активації різних ланок глутатіонової антиоксидантної системи. Однак стимуляція росту не перевищує 2,5 раза. У випадку більшої активації системи глутатіону спостерігається сповільнення росту міцелію ПЧ. Стимулювальний вплив селену на ріст ПЧ14 більше узгоджується з активністю глутатіонпероксидази, ніж глутатіонтрансферази. Передбачається, що отримані результати матимуть значення у вивченні цінності грибів у харчуванні сучасної людини.
|
|
| Date |
2013-01-11T19:33:35Z
2013-01-11T19:33:35Z 2005 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
УДК 582.28:546.23
http://dspace.bsmu.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/5067 |
|
| Language |
other
|
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Publisher |
Буковинський медичний вісник
|
|