Деклараційний патент на винахід № 36673 А Спосіб виробництва ковбасних виробів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Деклараційний патент на винахід № 36673 А Спосіб виробництва ковбасних виробів
Декларационный патент на изобретение № 36673 А Способ производства колбасных изделий Patent for invention № 36673 A Form sausage |
|
| Creator |
Клименко, М. М.
Клименко, М. Н. Klimenko, M. Кишенько, І. І. Кишенько, И. И. Kushenko, I. Гапченко, Н. О. Гапченко, Н. О. Hapchenko, N. Гащук, О. І. Гащук, А. И. Haschuk, O. Католик, Д. В. Католик, Д. В. Katoluk, D. Глущенко, Г. А. Глущенко, Г. А. Gluschenko, G. |
|
| Subject |
Фарш, екструзійна квасоля.
Фарш, экструзионная фасоль. Stuffing, extruded beans. |
|
| Description |
Спосіб відрізняється тим, що на стадії приготування фаршу додається екструзійна квасоля в кількості 2-4% до маси основної сировини . Способ отличается тем, что на стадии приготовления фарша добавляется экструзионная фасоль в количестве 2-4% к массе основного сырья. Method wherein the stage extrusion cooking meat attached to the beans in the amount of 2-4% by weight of the main raw material. |
|
| Publisher |
– Державний департамент інтелектуальної власності України UA №36673 А, від 16.04.2001, Бюл. № 3, 2001 рік.
|
|
| Date |
2013-01-15T13:23:32Z
2013-01-15T13:23:32Z 2001 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5373
|
|
| Language |
other
|
|
| Relation |
патент №36673 А;
|
|