Спосіб виробництва харчової добавки з рослинно-бобової сировини (Деклараційний патент на винахід № 55754 А)
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Спосіб виробництва харчової добавки з рослинно-бобової сировини (Деклараційний патент на винахід № 55754 А)
Способ производства пищевой добавки с растительно-бобовой сырья (Декларационный патент на изобретение № 55754 А) The mode of production of food additives with raw vegetable and bean (declarative patent № 55754 A) |
|
Creator |
Клименко, М. М.
Клименко, М. Н. Klimenko, M. Кишенько, І. І. Кишенько, И. И. Kishenko, I. Штонда, О. А. Штонда, О. А. Shtonda, O. Гащук, О. І. Гащук, А. И. Haschuk, O. |
|
Subject |
рослинно-бобова сировина
растительно-бобовая сырье vegetable-bean raw волого-термічна обробка екстрагування розчин етанолу влаго-термическая обработка экстрагирования раствор этанола wet-heat treatment extraction ethanol solution |
|
Description |
Спосіб виробництва харчової добавки з рослинно-бобової сировини, що включає приймання, підготовку і миття сировини, подрібнення, волого-термічну обробку, розмелювання, фасування, пакування і маркування, який відрізняється тим, що підготовлену сировину піддають екстрагуванню 70-80%-ним розчином етанолу у співвідношенні екстрагент: сировина 3:1, а потім висушуванню.Способ производства пищевой добавки из ростительно-бобового сырья, включающий приемку, подготовку и мойки сырья, измельчения, влаго-термическую обработку, размола, фасовки, упаковки и маркировки, который отличается тем, что подготовленное сырье подвергают экстрагированию 70-80%-ным раствором этанола в соотношении экстрагент: сырье 3:1, а затем высушиванию. Method of manufacturing a dietary supplement with vegetable-bean raw materials, including receiving, preparation and washing of raw materials, crushing, wet-heat treatment, grinding, filling, packaging and labeling, which is characterized in that prepared raw material is subjected to extraction 70-80% solution of ethanol in the ratio extractant: raw 3:1, and then drying. |
|
Date |
2013-01-15T14:34:42Z
2013-01-15T14:34:42Z 2003 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Патент 55754 UA, МПК МПК 7 А 23И /18
Спосіб виробництва харчової добавки з рослинно-бобової сировини / Клименко М. М., Кишенько І. І., Гапченко, О. В., Гащук, О. І. ; Заявник і патентовласник - Національний університет харчових технологій. — № 2002064559
; заявл. 04.06.02 ; опубл. 15.04.03
, Бюл. № 4, 2003 р.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5381 |
|
Language |
other
|
|