Комплексний підхід до технологічної оптимізації прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Комплексний підхід до технологічної оптимізації прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку
Комплексный подход к технологической оптимизации прогрессивной противоточной преддефекации диффузионного сока Integrated approach to progressive technology optimization countercuurrent preliming juice |
|
| Creator |
Петруша, О. О.
Петруша, О. А. Petrusha, O. Рева, Л. П. Рева, Л. П. Reva, L. |
|
| Subject |
осадження
осаждения sedimentation прогресивна протитечійна переддефекація величина рециркуляції раціональна крива коагуляція прогрессивная противоточная преддефекация величина рециркуляции рациональная кривая коагуляция progressive counter-flow preliming recycling value rational curve coagulation |
|
| Description |
Ефективність прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку обумовлена низкою факторів, які повинні забезпечувати головну мету процесу – максимально повне осадження нецукрів з задовольняючими виробництво седиментаційно-фільтрувальними показниками.
Эффективность прогрессивной противоточной преддефекации диффузионного сока обусловлена рядом факторов, которые должны обеспечивать главную цель процесса — максимально полное осаждение несахаров с удовлетворяющими производство седиментационно-фильтровальными показателями. The efficient diffusion juice progressive counter-flow preliming is the subject to number of factors that are to sustain the main goal of the process - the most applicable suspension of the non-sugars in compliance with sedimentation-filtering index numbers of production. |
|
| Date |
2013-01-21T12:07:44Z
2013-01-21T12:07:44Z 2012 |
|
| Type |
Thesis
|
|
| Identifier |
Петруша, О. О. Комплексний підхід до технологічної оптимізації прогресивної протитечійної попередньої дефекації дифузійного соку / О. О. Петруша,
Л. П. Рева // Матеріали 78-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів, студентів „Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті”, НУХТ. – Київ. – 2012. – С. 159-160.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5477 |
|
| Language |
other
|
|