Варена ковбаса „Особлива”
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Варена ковбаса „Особлива”
Вареная колбаса "Особенная" Cooked sausage „Special” |
|
| Creator |
Крижова, Ю. П.
Крыжова, Ю. П. Kryzhova, Yu. Антонюк, М. М. Антонюк, М. М. Antonyuk, M. Філоненко, М. І. Филоненко, М. И. Filonenko, M. Бомко, І. В. Бомко, И. В. Bomko, I. |
|
| Subject |
ковбаса
молочна сироватка добавка „Вікторія” м’ясо індиче. колбаса молочная сыроватка добавка "Виктория" мясо индюшачье cooked sausage dry lactoserum . addition "Victoria" turkey-cock meat |
|
| Description |
Розроблено варену ковбасу, що містить яловичину першого сорту, нітрит натрію, сіль кухонну, спеції, яка відрізняється тим, що додатково містить м’ясо індиче, сироватку молочну суху, воду, добавку „Вікторія”, як спеції містить тмин, паприку і гірчицю. Разработана вареная колбаса, которая содержит говядину первого сорта, нитрит натрия, соль кухонную, специи, которая отличается тем, что дополнительно содержит мясо индюшачье, сыворотку молочную сухую, воду, добавку "Виктория", как специи содержит тмин, паприку и горчицу. Developed sausages containing the first sort beef, nitrite of soda, salt, spices, characterized in that it further comprises a turkey-cock meat, dry lactoserum, water, addition "Victoria", as spices it contains a cumin, paprika and mustard.
|
|
| Date |
2013-01-22T10:04:48Z
2013-01-22T10:04:48Z 2012 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Патент України на винахід № 99574, МПК А23L 1/314, А23L 1/317. Варена ковбаса «Особлива» / Ю. П. Крижова, М. М. Антонюк, М. І. Філоненко, І. В. Бомко // № 2011 12894; Заявл. 02.11.2011; Опубл. 27.08.2012. Бюл. № 16.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5494 |
|
| Language |
other
|
|