Запис Детальніше

Варена ковбаса „Студентська” (патент на винахід № 99575)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Варена ковбаса „Студентська” (патент на винахід № 99575)
Вареная колбаса „Студенческая”
Cooked sausage "Student’s"
 
Creator Крижова (Венглюк), Ю. П.
Крыжова (Венглюк), Ю. П.
Kryzhova (Vengliyk), Yu.
Філоненко, М. І.
Филоненко, М. И.
Filonenko, M.
Безух, В. В.
Бэзух, В. В.
Bezuh, V.
 
Subject ковбаса
свинина
яловичина
добавка „Вікторія"
колбаса
свинина
говядина
добавка "Виктория"
паприка
sausage
pork
beef
addition "Victoria"
 
Description Розроблено варену ковбасу, що містить свинину, яловичину, нітрит натрію, сіль кухонну, спеції, яка відрізняється тим, що як свинину вона містить свинину напівжирну, як яловичину містить яловичину першого сорту, як спеції містить тмин, паприку і гірчицю та додатково містить м’ясо куряче, воду та добавку „Вікторія”.
Разработана вареная колбаса, которая содержит свинину, говядину, нитрит натрия, соль кухонную, специи, которая отличается тем, что как свинину она содержит свинину полужирную, как говядину содержит говядину первого сорта, как специи содержит тмин, паприку и горчицу и дополнительно содержит мясо куриное, воду и добавку "Виктория".
Developed cooked sausage containing pork, beef, nitrite of soda, salt, spices, characterized in that it as pork contains semi-bold pork, as beef contains the first sort beef, as spices it contains a cumin, paprika and mustard and additionally contains chicken meat, water and addition "Victoria".
 
Date 2013-01-22T10:12:42Z
2013-01-22T10:12:42Z
2012
 
Type Other
 
Identifier Пат. на винахід 99575 Україна. Варена ковбаса «Студентська» / Крижова Ю. П., Філоненко М. І., Безух В. В.., патентовласник НУХТ.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5495
 
Language other