Випробування вітчизняного антисептика “Нобак” для дезинфекції екстрактора у виробничих умовах
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Випробування вітчизняного антисептика “Нобак” для дезинфекції екстрактора у виробничих умовах
Испытания отечественного антисептика “Нобак” для дезинфекции экстрактора в производственных условиях Testing the domestic antiseptic "Nobak" for disinfection extractor in a production environment |
|
Creator |
Дубовець, О. В.
Дубовец, Е. В. Dubovets, O. Штангеєва, Н. І. Штангеева, Н. И. Shtangeeva, N. Савич, А. Н. Савич, А. Н. Savich, A. Клименко, Л. С. Клименко, Л. С. Klimenko, L. |
|
Subject |
Цукрова промисловість, промислові дослідження, мікроорганізми, «Нобак», антисептик, втрати цукрози, дифузійний сік.
Сахарная промышленность, производственные исследования, микроорганизмы, «Нобак», антисептик, потери сахарозы, диффузионный сок. Sugar industry, industrial research, microorganisms, "Nobak" antiseptic, loss of sucrose, diffusion juice. |
|
Description |
Приведені результати промислових досліджень нового антисептика «Нобак». Встановлені вдвічі менші втрати цукрози від мікробіологічного розкладання в екстракторі при використанні «Нобак». Дифузійний сік з дифузійної установки при додаванні «Нобак» мав стабільно меншу мікробіологічну зараженість по всім групам мікроорганізмів.
Приведены результаты промышленных исследований нового антисептика «Нобак». Установлены вдвое меньшие потери сахарозы от микробиологического разложения в экстракторе при использовании «Нобак». Диффузионный сок с диффузной установки при добавлении «Нобак» имел стабильно меньшую микробиологическую зараженность по всем группам микроорганизмов. Adduced the results of industrial research of a new antiseptic "Nobak." Adjudicated two times smaller loss of sucrose from microbial decomposition in extractor using "Nobak." Diffusion juice with diffusion setup by adding "Nobak" had consistently lower microbial contamination in all groups of microorganisms. |
|
Publisher |
ІХ-Міжнародна науково-технічна конференція «Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості:сьогодення і перспективи», К.: НУХТ
|
|
Date |
2013-01-23T13:43:17Z
2013-01-23T13:43:17Z 2005 |
|
Type |
Thesis
|
|
Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5535
|
|
Language |
other
|
|
Relation |
C. 21–22;
|
|