Міжмолекулярні взаємодії солей важких металів як об’єктів сепарації в системах екологія – харчовий продукт
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Міжмолекулярні взаємодії солей важких металів як об’єктів сепарації в системах екологія – харчовий продукт
Межмолекулярные взаимодействия солей тяжелых металлов как объектов сепарации в системах экология - пищевой продукт Intermolecular interactions of heavy metals as objects of separation in systems ecology - food |
|
Creator |
Сміронов, Г. В.
Смирнов, Г. В. Smirnov, G. Вакуленко, Ю. І. Вакуленко, Ю. И. Vakulenko, Yu. Салюк, А. І. Салюк, А. И. Salyuk, A. |
|
Subject |
Солі важких металів, сепарація, еталонні речовини, енергетичні характеристика.
Соли тяжелых металлов, сепарация ВМ, эталонные вещества, энергетические характеристика. Heavy metals, separation, reference materials, energy characteristics. |
|
Description |
Представлені способи обробки сировини харчових продуктів: електромагнітної, газової, введення еталонних речовин тощо. Досліджено модельні комплекси з солями важких металів. Визначено їх енергетичні характеристики реакційної активності , швидкості, взаємодії з еталонними речовинами. Запропоновано константу реакційної активності середовища к=1/ЕеВ Представлены способы обработки сырья пищевых продуктов: электромагнитной, газовой, введение эталонных веществ и т.п.. Исследованы модельные комплексы с солями тяжелых металлов. Определены их энергетические характеристики реакционной активности, скорости, взаимодействия с эталонными веществами. Предложено константу реакционной активности среды к = 1/ЕеВ. The way of handling raw food: electromagnetic, gas, introduction of reference materials, etc.. Studied model complexes with heavy metal salts. Determine their energy characteristics reactivity, speed, interaction with the reference substances. Proposed constant reactivity to the environment k= 1/EeV. |
|
Publisher |
Міжнародна наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів. Київ, НУХТ
|
|
Date |
2013-01-30T10:20:41Z
2013-01-30T10:20:41Z 2002 |
|
Type |
Article
|
|
Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5822
|
|
Language |
other
|
|
Relation |
Частина 2; №13
|
|