Запис Детальніше

Удосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберігання

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Удосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберігання
Усовершенствование методики определения технологических показателей сахарной свеклы после хранения
Improving the methodology for determining the technological parameters of sugar beet after storage
 
Creator Клименко, Л. С.
Клименко, Л. С.
Klimenko, L.
Зотова, Ю. О.
Зотова, Ю. О.
Zotova, Yu.
Мількевич, В. М.
Милькевич, В. М.
Milkevich, V.
Шевчук, П. П.
Шевчук, П. П.
Shevchuk, P.
Чернявська, Л. І.
Чернявская, Л. И.
Chernyavska, L.
Косарєв, В. В.
Косарев, В. В.
Kosarev, V.
Лазаренко, А. О.
Лазаренко, А. О.
Lazarenko, A.
 
Subject апробація
апробация
testing
цукрові заводи
цукрові буряки
буряковий сік
дифузійний сік
органічні речовини
методика
сахарные заводы
сахарная свекла
свекловичный сок
диффузионный сок
органические вещества
методика
sugar plants
sugar beets
beet juice
diffusion juice
organic materials
techniques
 
Description Обгрунтована необхідність визначення органічної складової хімічного складу цукрових буряків. Наведена нова методика визначення загальних та розчинних органічних речовин в буряках, буряковому та дифузійному соках, апробована на цукрових заводах України.
Обоснована необходимость определения органической составляющей химического состава сахарной свеклы. Приведена новая методика определения общих и растворимых органических веществ в свекле, свекольном и диффузионном соках, апробирована на сахарных заводах Украины.
Substantiated the necessity of determining the organic component of the chemical composition of sugar beet. Presented a new method of determining the total and soluble organic substances in beets, beet and diffusion juices, approved in sugar plants in Ukraine.
 
Date 2013-01-30T12:54:41Z
2013-01-30T12:54:41Z
2009
 
Type Thesis
 
Identifier Удосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберігання / Л. С. Клименко, Ю. О. Зотова, В. М. Мількевич, та ін. // 75 а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів : тези доповідей. - 2009. - Ч. ІІ. - С. 186-187.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5874
 
Language other