Спосіб виробництва крохмальної патоки
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Спосіб виробництва крохмальної патоки
Способ производства крахмальной патоки Method of production of the starched treacle |
|
| Creator |
Сукар, Є. В.
Колесник, В. П. Мельник, П. П. Іванчук, В. Г. Шиян, П. Л. Сукар, Е. В. Колесник, В. П. Мельник, П. П. Иванчук, В. И. Шиян, П. Л. Sykar, Y. Kolesnik, V. Melnik, P. Ivanchuk, V. Shiyan, P. |
|
| Subject |
Ферментативний гідроліз, гідролітичні ферменти, редукуючі цукри.
Ферментативный гидролиз, гидролитические ферменты, редуцирующие сахара. Zymohydrolysis, hydrolases редуцирующие sugar. |
|
| Description |
В основу винаходу поставлена задача одержання крохмальної патоки з підвищеним вмістом редукуючих цукрів, зниження метало- і енергоємності виробництва. В основу изобретения поставлена задача получения крахмальной патоки с повышенным содержанием редуцирующих сахаров, снижение металло- и энергоемкости производства.In basis of invention the problem of receipt of the starched treacle is set with enhanceable maintenance of reduce sugars, decline of metal- and power-hungryness of production.
|
|
| Publisher |
Декларационный патент на изобретение № 38065, НУХТ 2001
|
|
| Date |
2013-02-05T11:12:29Z
2013-02-05T11:12:29Z 2001 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6071
|
|
| Language |
other
|
|
| Relation |
№ 38065;
|
|