Особливості синтезу мікробного полісахариду етаполану на суміші фумарату та меляси
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Особливості синтезу мікробного полісахариду етаполану на суміші фумарату та меляси
Особенности синтеза микробного полисахарида этаполана на смеси фумарата и мелассы Special features of synthesis of microbial polysaccharide ethapolan on mixture of fumarate and molasse |
|
| Creator |
Пирог, Т. П.
Пирог, Т. П. Pirog, T. Савчук, О. М. Савчук, О. Н. Savchuk, O. M. |
|
| Subject |
Мікробний полісахарид етаполан, міксотрофний ріст, суміш ростових субстратів, біосинтез.
Микробный полисахарид этаполан, миксотрофный рост, смесь ростовых субстратов, биосинтез. Мicrobial polysaccharide ethapolan, mixotrophic growth, mixture of growth substrates, biosynthesis. |
|
| Description |
Показано можливість заміни глюкози під час культивування продуцента екзополісахариду (ЕПС) етаполану Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 на суміші фумарату і С6-сполук на дешевший субстрат мелясу. Найвищі показники синтезу ЕПС на суміші фумарату (1,8 %) і меляси (0,5 % за вуглеводами) спостерігалися у разі виключення з середовища культивування джерела мінерального азоту і використання посівного матеріалу, вирощеного на моносубстраті глюкозі. Показана возможность замены глюкозы при культивировании продуцента экзополисахарида (ЭПС) этаполана Acinetobacter sp. ИМВ В-7005 на смеси фумарата и С6-оединений на болеe дешевый субстрат мелассу. Максимальные показатели синтеза ЭПС на смеси фумарата (1,8 %) и мелассы (0,5 % по углеводам) наблюдались при исключении из среды культивирования источника минерального азоти и использовании посевного материала, выращенного на моносубстрате глюкозе. The possibility of replacing the glucose under cultivation of producer exopolysaccharide (EPS) ethapolan Acinetobacter sp. IMV B-7005 on mixture of fumarate and C6-compounds on cheaper substrate molasse was shown. The highest rates of EPS synthesis on mixture of fumarate (1,8 %) and molasses (0,5 % carbohydrates) were observed in the case of the exclusion of the mineral nitrogen source from medium cultivation and using inoculum grown on monosubstrate glucose. |
|
| Date |
2013-02-07T12:00:05Z
2013-02-07T12:00:05Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Пирог, Т. П. Особливості синтезу мікробного полісахариду етаполану на суміші фумарату та меляси / Т. П. Пирог, О. М. Савчук // Цукор України. – 2011. − № 5 (65). − С. 45-48.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6131 |
|
| Language |
other
|
|