Запис Детальніше

Вплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратів

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Вплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратів
Влияние органических кислот на синтез микробного полисахарида этаполана на смеси С2-С6-субстратов
The influence of the organic acids on synthesis of microbial polysaccharide ethapolane on the С2–С6-substrates mixture
 
Creator Пирог, Т. П.
Пирог, Т. П.
Pirog, T.
Гарбарчук, С. О.
Гарбарчук, С. О.
Garbarchuk, S.
Савчук, О. М.
Савчук, О. Н.
Savchuk, O. M.
 
Subject екзополісахариди
інтенсифікація біосинтезу
органічні кислоти
регуляція рН
в’язкість
экзополисахариды
интенсификация биосинтеза
органические кислоты
регуляция рН
вязкость
exopolysaccharides
biosynthesis intensification
organic acids
regulation of pH
viscosity
 
Description Нейтралізація культуральної рідини органічними кислотами під час культивування Acinetobacter sp. ІМВ B-7005 на суміші ацетату і меляси супроводжувалася підвищенням на 17–40 % показників синтезу етаполану і у 7–9 разів в’язкості його розчинів за присутності катіонів К+ і системі Cu2+-гліцин порівняно з показниками процесу без регуляції рН. Етаполан з такими властивостями може використовуватися для інтенсифікації нафтовидобутку.

Нейтрализация культуральной жидкости органическими кислотами при культивировании Acinetobacter sp. ИМВ B-7005 на смеси ацетата и мелассы сопровождалась повышением на 17–40 % показателей синтеза этаполана и в 7–9 раз вязкости его растворов в присутствии К+ и системе Cu2+-глицин по сравнению с показателями процесса без регуляции рН. Этаполан с такими свойствами может использоваться для интенсификации нефтедобычи.
The Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultivation conditions on mixture of acetate and molasses providing the maximal transformation of the substrate carbon in the microbial exopolysaccharide ethapolan were established.
The use of the soluble organic acids (acetic, citric, succinic, oxalic) for neutralization of cultural liquid under Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultivation on mixture of acetate and molasses was accompanied by increasing (17–40 %) of ethapolan synthesis indices and enhancing (7–9 fold) the viscosity its solutions in the presence of 0,1 M К+ and Cu2+-glycine system as compared to process realization without pH regulation. Maximal of ethapolan synthesized quantity (12,4–12,9 g/l) were obtained when acetic acid was used for neutralization of Acinetobacter sp. IMV В-7005 cultural liquid. Ethapolan with improved rheological properties can be used for the oil recovery intensification.
 
Date 2013-02-07T12:00:36Z
2013-02-07T12:00:36Z
2012
 
Type Article
 
Identifier Пирог, Т. П. Вплив органічних кислот на синтез мікробного полісахариду етаполану на суміші С2-С6-субстратів / Т. П. Пирог, С. О. Гарбарчук, О. М. Савчук // Харчова промисловість. – 2012. − № 13. − С. 61−65.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6132
 
Language uk_UK