Аглютеновая диета – основа лечения целиакии
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Аглютеновая диета – основа лечения целиакии
Аглютеновая дієта - основа лікування целіакії A gluten-free diet - the mainstay of treatment for celiac disease |
|
| Creator |
Гавриш, А. В.
Гавриш, А. В. Havrysh, A. |
|
| Subject |
глютен
глютен gluten целиакия аглютенова диета целіакія аглютенова дієта celiac disease gluten free diet |
|
| Description |
В материалах рассмотрены необходимость разработки продуктов, которые не содержат глютена, для заведений ресторанного хозяйства с целью удовлетворения потребностей потребителей, больных целиакией. У матеріалах розглянуто необхідність розроблення продуктів, які не містять глютену, для закладів ресторанного господарства з метою задоволення потреб споживачів, хворих на целіакію. The materials discussed the necessity of development the gluten free product for restaurant institutions with the aim of satisfying the requirements of consumers, patients with celiac disease.
|
|
| Date |
2013-02-08T08:46:43Z
2013-02-08T08:46:43Z 2012 |
|
| Type |
Thesis
|
|
| Identifier |
Гавриш, А. В. Аглютеновая диета – основа лечения целиакии / А. В. Гавриш // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Міжнар. наук.-практ. конф., 18 жовтня 2012 р. : тези доповідей. - 2012. – Ч. 2. – С. 245-246.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6157 |
|
| Language |
uk_UK
|
|