Запис Детальніше

Защитные функции экзополисахаридов, синтезируемых бактериями Acinetobacter sp.

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Защитные функции экзополисахаридов, синтезируемых бактериями Acinetobacter sp.
Захисні функції екзополісаридів, синтезованих бактеріями Acinetobacter sp.
Protective Functions of Exopolysaccharides Produced by an Acinetobacter sp.
 
Creator Пирог, Т. П.
Пирог, Т. П.
Pirog, T.
Гринберг, Т. А.
Грінберг, Т. О.
Grinberg, T.
Малашенко, Ю. Р.
Малашенко, Ю. Р.
Malashenko, Yu.
 
Subject экзополисахариды
защитные функции
физиологическое состояние
вязкость
жизнеспособность клеток
неблагоприятные факторы
екзополісахариди
захисні функції
фізіологічний стан
в’язкість
життєздатність клітин
несприятливі фактори
exopolysaccharides
protective ability
physiological state
viscosity
cell viability
unfavorable factors
 
Description Изучали устойчивость клеток Acinetobacter sp. в стадии экспоненциального роста и в стационарной фазе к различным неблагоприятным факторам среды в присутствии собственных экзополисахаридов (ЭПС). Показано, что ЭПС, синтезируемые Acinetobacter sp. в оптимальных для роста условиях культивирования, защищают клетки продуцента от действия высоких и низких значений pH, повышенной температуры, биоцидов, детергентов, высушивания и замораживания. Установлена более высокая устойчивость клеток в экспоненциальной стадии роста к некоторым из исследованных факторов. Обсуждается взаимосвязь физиологического состояния Acinetobacter sp. и защитных функций его ЭПС.

Досіджували стійкість клітин Acinetobacter sp. з експоненційної і стаціонарної фази росту до різних несприятливих факторів середовища за присутності власних екзополісахаридів (ЕПС). Показано, що ЕПС, синтезовані Acinetobacter sp. в оптимальних для росту умовах культивування, захищають клітини продуцента від дії високих і низьких значень pH, підвищеної температури, біоцидів, детергентів, висушування і заморожування. Встановлено вища стійкість клітин в експоненційній стадії росту до деяких несприятливих факторів. Обговорюється взаємозалежність фізіологічного стану Acinetobacter sp. і захисних функцій його ЕПС.

The effect of exopolysaccharides (EPS) on the response of exponential and stationary cells of an Acinetobacter sp. to different unfavorable ambient factors was studied. EPS synthesized by Acinetobacter sp. under optimum growth conditions were found to protect the bacterium from extreme pH values, elevated tem¬perature, drying, freezing, biocides, and detergents. Exponential cells showed a higher tolerance to some of the effectors studied. The relationship between the physiological state of Acinetobacter sp. cells and the protective abilities of EPS is discussed.
 
Date 2013-02-18T10:10:48Z
2013-02-18T10:10:48Z
1997
 
Type Article
 
Identifier Пирог, Т. П. Защитные функции экзополисахаридов, синтезируемых бактериями Acinetobacter sp. / Т. П. Пирог, Т. А. Гринберг, Ю. Р. Малашенко // Микробиология. − 1997. − № 3. − С. 335−340.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6366
 
Language other