Образование экзополисахаридов в процессе периодического культивирования Acinetobacter sp. на средах с различным содержанием К+
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Образование экзополисахаридов в процессе периодического культивирования Acinetobacter sp. на средах с различным содержанием К+
Утворення екзополісахаридів у процесі періодичного культивування Acinetobacter sp. на середовищах з різним вмістом К+ Production of Acinetobacter sp. Exopolysaccharides in Batch Culture in the Presence of Different Potassium Concentrations |
|
| Creator |
Пирог, Т. П.
Пирог, Т. П. Pirog, T. Гринберг, Т. А. Грінберг, Т. О. Grinberg, T. Буклова, В. Н. Буклова, В. М. Buklova, V. Воцелко, С. К. Воцелко, С. К. Votselko, S. Малашенко, Ю. Р. Малашенко, Ю. Р. Malashenko, Yu. |
|
| Subject |
экзополисахариды
ацилированный полисахарид периодическое культивирование концентрация катионов калия екзополісахариди ацильований полісахарид періодичне культивування концентрація катіонів калію exopolysaccharides acylated polysaccharide batch cultivation caution potassium concentration |
|
| Description |
Свойства растворов экзополисахаридов (ЭПС) Acinetobacter sp. определяются соотношением в их составе ацилированных и неацилированных полисахаридов, которое меняется в процессе периоди-ческого культивирования, а также зависит от условий культивирования продуцента. При повыше¬нии концентрации К+ в ростовой среде до 0.05 - 0.10 М соотношение ацилированного и неацилиро- ванного полисахаридов в составе синтезируемых ЭПС не зависит от фазы роста продуцента; обра¬зование ацилированного полисахарида продолжается и в стационарной фазе, что позволяет независимо от длительности процесса культивирования получать препараты, растворы которых обладают необходимой совокупностью полезных свойств. Властивості розчинів екзополісахаридів (ЕПС) Acinetobacter sp. визначаються співвідношенням у їх складі ацильованих і неацильованих полісахаридів, яке змінюється у процесі періоди¬чного культивування, а також залежить від умов культивування продуцента. За підвищення концентрації К+ у середовищі до 0.05 - 0.10 М співвідношення ацильованого і неацильованого полісахаридів у складі синтезованих ЕПС не залежить від фази росту продуцента; утворення ацильованого полісахариду продовжується і в стаціонарній фазі, що дає змогу незалежно від тривалості процесу одержувати препарати, розчинам яких притаманні сукупність необхідних корисних властивостей. Rheological properties of Acinetobacter sp. exopolysaccharide solutions are defined by the ratio of acylated to non-acylated polysaccharide components which varies in the course of batch cultivation and is in¬fluenced by the cultivation conditions. This ratio becomes independent on the growth phase of the producer when potassium concentration in the medium is raised to 0.05 - 0.10 M; acylated polysaccharides are still syn¬thesized during the stationary phase thus allowing to obtain bacterial preparations with the desired spectrum of properties whatever the cultivation duration. |
|
| Date |
2013-02-18T10:11:38Z
2013-02-18T10:11:38Z 1995 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Образование экзополисахаридов в процессе периодического культивирования Acinetobacter sp. на средах с различным содержанием К+ / Т. П. Пирог, Т. А. Гринберг, В. Н. Буклова, С. К. Воцелко, Ю. Р. Малашенко // Микробиология. − 1995. − 64, № 1. − С. 51−54.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6367 |
|
| Language |
other
|
|