Запис Детальніше

Паштет м’ясний з β-каротином (Деклараційний патент на винахід №59231A)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Паштет м’ясний з β-каротином (Деклараційний патент на винахід №59231A)
Паштет мясной с β-каротином (Декларационный патент на изобретение № 59231A)
Canned meat with β-carotene (Patent for invention № 59231A)
 
Creator Пасічний, В. М.
Клименко, М. М.
Сосіна, О. В.
Мащенко, Т. В.
Пасичный, В. Н.
Клименко, М. М.
Сосина, О. В.
Мащенко, Т. В.
Pasichniy, V. M.
Klimenko, M.
Sosina, O.
Mashchenko, T.
 
Subject паштет
паштет
pate
β-каротин
білково-жировий стабілізатор
β-каротин
белково-жировой стабилизатор
β-carotene
protein and fat stabilizer
 
Description Розроблено паштет м’ясний з β-каротином, що містить м’ясну сировину, печінку яловичу або свинячу бланшовану, соєвий білок, шпиг, цибулю, який відрізняється тим, що додатково містить білково-жировий стабілізатор та розчин β-каротину. Разработан паштет мясной с β-каротином, содержащий мясное сырье, печень говяжью или свиную бланшированные, соевый белок, шпиг, лук, отличающийся тем, что дополнительно содержит белково-жировой стабилизатор и раствор β-каротина.A meat pie with β-carotene containing raw meat, liver, beef or pork blanched, soy protein, spy, onions, wherein further comprising a protein-lipid solution stabilizer and β-carotene.
 
Publisher НУХТ
 
Date 2013-02-07T13:51:41Z
2013-02-07T13:51:41Z
2003
 
Type Other
 
Identifier Деклараційний патент на винахід №59231A, МПК A22C5/ 00Паштет м’ясний з β-каротином. / Пасічний В.М., Клименко М.М., Сосіна О.В., Мащенко Т.В..; патентовласник – НУХТ; заявл. 18.12.2002; опубл. 15.08.2003, Бюл. №8
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6143
 
Language other