Паштет м’ясний з β-каротином (Деклараційний патент на винахід №59231A)
eNUFTIR
Переглянути архів ІнформаціяПоле | Співвідношення | |
Title |
Паштет м’ясний з β-каротином (Деклараційний патент на винахід №59231A)
Паштет мясной с β-каротином (Декларационный патент на изобретение № 59231A) Canned meat with β-carotene (Patent for invention № 59231A) |
|
Creator |
Пасічний, В. М.
Клименко, М. М. Сосіна, О. В. Мащенко, Т. В. Пасичный, В. Н. Клименко, М. М. Сосина, О. В. Мащенко, Т. В. Pasichniy, V. M. Klimenko, M. Sosina, O. Mashchenko, T. |
|
Subject |
паштет
паштет pate β-каротин білково-жировий стабілізатор β-каротин белково-жировой стабилизатор β-carotene protein and fat stabilizer |
|
Description |
Розроблено паштет м’ясний з β-каротином, що містить м’ясну сировину, печінку яловичу або свинячу бланшовану, соєвий білок, шпиг, цибулю, який відрізняється тим, що додатково містить білково-жировий стабілізатор та розчин β-каротину. Разработан паштет мясной с β-каротином, содержащий мясное сырье, печень говяжью или свиную бланшированные, соевый белок, шпиг, лук, отличающийся тем, что дополнительно содержит белково-жировой стабилизатор и раствор β-каротина.A meat pie with β-carotene containing raw meat, liver, beef or pork blanched, soy protein, spy, onions, wherein further comprising a protein-lipid solution stabilizer and β-carotene.
|
|
Publisher |
НУХТ
|
|
Date |
2013-02-07T13:51:41Z
2013-02-07T13:51:41Z 2003 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Деклараційний патент на винахід №59231A, МПК A22C5/ 00Паштет м’ясний з β-каротином. / Пасічний В.М., Клименко М.М., Сосіна О.В., Мащенко Т.В..; патентовласник – НУХТ; заявл. 18.12.2002; опубл. 15.08.2003, Бюл. №8
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6143 |
|
Language |
other
|
|