Запис Детальніше

Бродильно-формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Бродильно-формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста
Бродильно-формовочный агрегат для разработки дрожжевого теста
Fermenting-forming aggregate is for development of east dough
 
Creator Теличкун, Ю. С.
Теличкун, Ю. С.
Telichkun, Yu.
Теличкун, В. І.
Теличкун, В. И.
Telichkun, V.
Таран, В. М.
Таран, В. М.
Taran, V. M.
Десик, М. Г.
Десик, Н. Г.
Desik, M.
 
Subject розробка дріжджового тіста
бродильно-формувальний агрегат
екструзія
разработка дрожжевого теста
бродильно-формовочный агрегат
экструзия
development of yeast dough
fermenting-forming aggregate
extrusion
 
Description Представлена конструкція бродильно-формувального агрегату для розробки дріжджового тіста.
Представленная конструкция бродильно-формовочного агрегатадля разработки дрожжевого теста.
The construction of fermenting-forming aggregate is presented for development of yeast dough.
 
Date 2013-03-01T11:17:06Z
2013-03-01T11:17:06Z
2008
 
Type Article
 
Identifier Теличкун, Ю. С. Бродильно-формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста / Ю. С. Теличкун, В. І. Теличкун, В. М. Таран, М. Г. Десик // Наукові праці НУХТ. - 2008. - № 25, Ч. 2. - С. 76-77.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6646
 
Language other