Визначення аеродинамічних властивостей сушильної башти з метою інтенсифікація процесу розпилювального сушіння молочних продуктів
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Визначення аеродинамічних властивостей сушильної башти з метою інтенсифікація процесу розпилювального сушіння молочних продуктів
Определение аэродинамических свойств сушильной башни с целью интенсификации процесса распылительной сушки молочных продуктов Determination of the aerodynamic properties of the drying tower in order to intensify the process of spray drying of dairy products |
|
| Creator |
Вересоцький, Ю. І.
Вересоцкий, Ю. И. Veresotskiy, Y. Бабко, Є. М. Бабко, Е. Н. Babko, E. Кононов, С. М. Кононов, С. Н. Kononov, S. |
|
| Subject |
молочна сироватка
молочная сыворотка whey розпилювання сушильна камера распыление сушильная камера spraying drying chamber |
|
| Description |
Досліджено аеродинамічні властивості камери сушіння з верхньою подачею теплоносія.Обрано нову технологічну схему роботи сушильної камери. Исследованы аэродинамические свойства сушильной камеры с верхней подачей теплоносителя. Предложена новая технологическая схема работы сушильной камеры.Investigated the aerodynamic properties of the drying chamber to the upper coolant supply. A new technological scheme of the drying chamber.
|
|
| Date |
2012-11-15T13:56:24Z
2012-11-15T13:56:24Z 2012 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Вересоцький, Ю. І. Визначення аеродинамічних властивостей сушильної башти з метою інтенсифікація процесу розпилювального сушіння молочних продуктів / Ю. І. Вересоцький, Є. М. Бабко, С. М. Кононов // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : Міжнар. наук.-практ. конф., 10 - 11 квіт. 2012 р. Матеріали доп. – К., 2012. – С. 74-75.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3704 |
|
| Language |
uk_UK
|
|