Запис Детальніше

Спосіб отримання молочно-рослинного білкового продукту (№ 46452)

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Спосіб отримання молочно-рослинного білкового продукту (№ 46452)
Способ получения молочно-растительного белкового продукта (№ 46452)
Method of milky-vegetable protein product(№ 46452)
 
Creator Ромоданова, В. О.
Ромоданова, В. А.
Romodanova, V.
Білоус, Н. В.
Билоус, Н. В.
Bilous, N.
Скорченко, Т. А.
Скорченко, Т. А.
Skorchenko, T.
Кочубей-Литвиненко, О. В.
Кочубей-Литвиненко, О. В.
Kochubey-Lytvynenko, O.
Данчук, Ю. І.
Данчук, Ю. И.
Danchuk, Y,
Шевченко, В. А.
Шевченко, В. А.
Shevchenko, V. A.
Білоус, В. В.
Билоус, В. В.
Bilous, V.
 
Subject молочно-рослинна суміш
молочно-растительная смесь
milk and vegetable mixtur
соєве молоко
соевое молоко
soybean milk
кислотність
кислотность
acidity
 
Description Спосіб виробництва передбачає складання суміші з знежиреного коров’ячого та соєвого молока, осадження сквашеною молочною сироваткою у кількості 15 % від маси суміші.
Способ производства предусматривает составление смеси из обезжиренного коровьего и соевого молока, осаждения Сквашенное молочной сывороткой в количестве 15% от массы смеси.
The method of preparation involves a mixture of skimmed cow's and soy milk, sour buttermilk deposition of 15% by weight of the mixture.
 
Date 2013-03-21T09:20:10Z
2013-03-21T09:20:10Z
2002
 
Type Other
 
Identifier Деклараційний патент на винахід № 46452, МПК A 23С 19/076. Спосіб отримання молочно-рослинного білкового продукту / В. О. Ромоданова, Н. Д. Білоус, Т. А. Скорченко, О. В. Кочубей, Ю І. Данчук, В. А. Шевченко, В. В. Білоус .- 2001075128; заявл. 18.07.2001 ; опубл. 15.05.2002, Бюл. № 5
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6984
 
Language other