Пряники заварні глазуровані (Деклараційний патент на корисну модель № 35054)
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Пряники заварні глазуровані (Деклараційний патент на корисну модель № 35054)
Пряники заварные глазированные (Декларационный патент на полезную модель № 35054) Gingerbread custard glazed (Patent for useful model № 35054) |
|
| Creator |
Сирохман, І. В.
Сирохман, И. В. Syrokhman, I. Бодак, М. П. Бодак, М. П. Bodak, M. Ковбаса, В. М. Ковбаса, В. Н. Kovbasa, V. Кияниця, С. Г. Кияница, С. Г. Kyianytsia, S. |
|
| Subject |
пряники заварні
олія рослинна тверда цикорій розчинний порошок суцвіть материнки пряники заварные масло растительное твердое цикорий растворимый порошок соцветий душицы gingerbread custard vegetable oil firm soluble chicory inflorescences powder oregano |
|
| Description |
Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру пряників заварних глазурованих. Пряники заварні глазуровані, що містять борошно пшеничне 1 ґатунку, цукор-пісок, соду харчову, вуглеамонійну сіль., які відрізняються тим, що в якості основних компонентів використовується борошно пшеничне 2 ґатунку, інвертний сироп, олія рослинна тверда, лецитин, молоко сухе знежирене, суха сироватка, цикорій розчинний, порошок суцвіть материнки. Патент на полезную модель. Предложено рецептуру пряников заварные глазированных. Пряники заварные глазированные, содержащие муку пшеничную 1 сорта, сахар-песок, соду пищевую, углеаммонийную соль, которые отличаются тем, что в качестве основных компонентов используется мука пшеничная 2 сорта, инвертный сироп, масло растительное твердое, лецитин, молоко сухое обезжиренное, сухая сыворотка, цикорий растворимый, порошок соцветий душицы. Utility model patent. A gingerbread recipe custard glazed. Spice-glazed custard containing wheat flour 1 grade, granulated sugar, baking soda, ammonium salt., Other than the fact that as the main components used wheat flour 2 grade, invert syrup, vegetable oil firm, lecithin, milk powder, whey powder, soluble chicory powder, oregano blossoms.
|
|
| Date |
2013-03-21T10:33:48Z
2013-03-21T10:33:48Z 2008 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Пат. № 35054 Україна МПК3 A23G 3/00. Пряники заварні глазуровані / І. В. Сирохман, М. П. Бодак, В. М. Ковбаса, С. Г. Кияниця ; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № 200805301, заявл. 23.04.08 ; опубл. 26.08.08, Бюл. № 16.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6994 |
|
| Language |
uk_UK
|
|