Кинетика роста содержания кристаллов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Кинетика роста содержания кристаллов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением
Кінетика росту змісту кристалів в утфелі при кристалізації цукру в кристалізаторах з охолодженням Growth kinetics of crystal content in the massecuite the crystallization of sugar in molds with cooling |
|
| Creator |
Трегуб, В. Г.
Трегуб, В. Г. Tregub, V. Попов, В. Д. Попов, В. Д. Popov, V. D. |
|
| Subject |
кинетика
кінетика kinetics кристаллизация кристаллизация krystallyzatsyya сахар цукор sugar |
|
| Description |
Процессы кристаллизации сахара в утфельных вакуум-аппаратах и кристаллизаторах с охлаждением подчиняются общим физикохимическим закономерностям, то можно предположить, что при введении соответствующих начальных условий уравнение опишет и процесс кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением.Процеси кристалізації цукру в утфельних вакуум-апаратах і кристалізаторах з охолодженням підкоряються загальним физикохимических закономірностям, то можна припустити, що при введенні відповідних початкових умов рівняння опише і процес кристалізації цукру в кристалізаторах з охолодженням. Processes krystallyzatsyy Sahara in utfelnыh vacuum apparatus and ingot with cooling podchynyayutsya obschym fyzykohymycheskym zakonomernostyam, you can predpolozhyt, that with Introduction of relevant nachalnыh of conditions equation opyshet and process krystallyzatsyy in Sahara ingot with cooling. |
|
| Date |
2013-04-02T07:29:15Z
2013-04-02T07:29:15Z 1968 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Трегуб, В. Г. Кинетика роста содержания кристаллов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением / В. Г. Трегуб, В. Д. Попов // Сахарная. Пищевая промышленность. - 1968.- С. 22-26.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7168 |
|
| Language |
other
|
|