О зависимости концентрации активной биомассы дрожжей от коэффициента разбавления
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
О зависимости концентрации активной биомассы дрожжей от коэффициента разбавления
Про залежність концентрації активної біомаси дріжджів від коефіцієнта розбавлення O concentration dependence aktyvnoy yeast biomass from dilution factor |
|
| Creator |
Трегуб, В. Г.
Трегуб, В. Г. Tregub, V. Календро, Е. Л. Календро, Є. Л. Kalendro, E. |
|
| Subject |
лаг-фазы
лаг-фази lag phase биомассы дрожжей біомаси дріжджів yeast biomass |
|
| Description |
При выращиваний дрожжей, проводящемся в две и более стадии, на первых стадиях процесса важно измерять (а в дальнейшем и управлять) не только концентрацию биомассы дрожжей, но также и количество активных (живых) дрожжевых клеток. При вирощувань дріжджів, що проводиться в дві і більше стадії, на перших стадіях процесу важливо вимірювати (а надалі і управляти) не тільки концентрацію біомаси дріжджів, але також і кількість активних (живих) дріжджових клітин. When growing yeast, which takes place in two or more stages, the first stages of the process it is important to measure (and subsequently manage) is not only the concentration of yeast biomass, but also the number of active (live) yeast cells. |
|
| Date |
2013-04-03T09:08:22Z
2013-04-03T09:08:22Z 1975 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Трегуб, В. Г. О зависимости концентрации активной биомассы дрожжей от коэффициента разбавления / В. Г.Трегуб, Е. Л. Календро // Микробиологическая промышленность. – 1975. - №7. – С. 4-5.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7224 |
|
| Language |
other
|
|