Запис Детальніше

Лікувально-дієтичні харчові продукти на натуральній сировині

eNUFTIR

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Лікувально-дієтичні харчові продукти на натуральній сировині
Лечебно-диетические пищевые продукты на натуральном сырье
Medical and dietary foods on natural raw materials
 
Creator Кошова, В. М.
Кошевая, В. Н.
Koshova, V.
Мукоїд, Р. М.
Мукоид, Р. Н.
Mukoid, R.
 
Subject зерно
солод
вівсяний
кукурудзяний
ячмінний
полісолодовий екстракт
полісол
антигіпоксин
холесол
гемосол
джерела
зерно
солод
овсяный
кукурузный
ячменный
полисолодовый экстракт
полисол
антигипоксин
холесол
гемосол
джерела
Grain
malt
oats
corn
barley
poli-malt
extract polisol
antyhipoksyn
kolesol
hemosol
dzherela
 
Description Продукти, приготовані з солоду, мають лікувально-дієтичні властивості, завдяки набору біологічно активних речовин солоду. Враховуючі цінний хімічний склад солоду злакових культур (вівса, кукурудзи, ячменю) розроблено біологічно активні добавки на їх основі і вивчена їх харчова цінність.

Продукты, приготовленные из солода, имеют лечебно-диетические свойства, благодаря набору биологически активных веществ солода. Учитывая ценный химический состав солода злаковых культур (овса, кукурузы, ячменя) разработаны биологически активные добавки на их основе и изучена их пищевая ценность.

Products made from malt, have a therapeutic dietary properties, thanks to a set of biologically active substances of malt. Given the valuable chemical composition of malt cereals (oats, corn, barley) developed dietary supplements based on them and studied their nutritional value.
 
Date 2013-04-03T09:03:00Z
2013-04-03T09:03:00Z
2013
 
Type Article
 
Identifier Кошова, В. М. Лікувально-дієтичні харчові продукти на натуральній сировині / В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд // Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології : збірник праць Першої міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції в рамках XVII Міжнародного Форуму товарів і послуг для дітей «BABY EXPO», 19 березня 2013 р. – Київ, 2013. - С. 89 - 90.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7223
 
Language other