Зависимость коэффициента теплоотдачи от расходных параметров при кипении утфелей,стекающих по плоской поверхности нагрева
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Зависимость коэффициента теплоотдачи от расходных параметров при кипении утфелей,стекающих по плоской поверхности нагрева
Залежність коефіцієнта тепловіддачі від витратних параметрів при кипінні утфелів, що стікають похилою поверхнею нагріву Dependence of coefficient of heat emission is on expense parameters at boiling of utfeliv which flow down sloping surface of heating |
|
| Creator |
Дідушко, Б. Г.
Дидушко, Б. Г. Didushko, B. Гаряжа, В. Т. Гаряжа, В. Т. Garyazha, V. Артюхов, Ю. Г. Артюхов, Ю. Г. Artyukhov, Yu. Кулінченко, В. Р. Кулинченко, В. Р. Kulinchenko, V. |
|
| Subject |
наклонная поверхность
похила поверхня obliques surface циркуляция утфель циркуляція утфіль circulation massecuite |
|
| Description |
Выполнены исследования теплообмена при кипении утфеля в слое, стекающем в наклонном канале с плоской поверхностью нагрева, включенном в замкнутый контур циркуляции утфеля.
Виконані дослідження теплообміну під час кипіння утфелів у шарі, що стікає похилим каналом з плоскою поверхнею нагріву, ввімкнутому в замкнений контур циркуляції утфелю. Researches of heat exchange are executed during boiling of massecuites in a layer which flows down a sloping channel flat-back heating, inclusion in the reserved contour of circulation massecuite. |
|
| Date |
2012-10-02T12:48:53Z
2012-10-02T12:48:53Z 1977 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Дидушко, Б. Г. Зависимость коэффициента теплоотдачи от расходных параметров при кипении утфелей,стекающих по плоской поверхности нагрева / Б. Г. Дидушко, В. Т. Гаряжа, Ю. Г. Артюхов, В. Р. Кулинченко // Реферативная информация. О законченных научно-исследовательских работах в вузах УССР. Пищевая промышленность. - 1977. - Выпуск 12.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3120 |
|
| Language |
other
|
|