Інтенсифікація процесу уварювання цукрового утфелю на основі імітаційного моделювання роботи вакуум-апарату
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Інтенсифікація процесу уварювання цукрового утфелю на основі імітаційного моделювання роботи вакуум-апарату
Интенсификация процесса уваривания сахарного утфеля на основе имитационного моделирования работы вакуум-аппарата Intensification of the process of crystallization of based simulation of the vacuum pan |
|
| Creator |
Коцюбанський, А. М.
Коцюбанский, А. Н. Kotsyubanskyy, A. |
|
| Subject |
утфель
сахароза кристалізація швидкість циркуляції вакуум-апарат імітаційна модель имитационная модель сахароза кристаллизация скорость циркуляции вакуум-аппарат утфель restorative sugar solution sucrose crystallization the rate of circulation vacuum pan simulation model |
|
| Description |
Дисертаційна робота присвячена вирішенню проблеми інтенсифікації та оптимізації роботи вакуум-апарата періодичної дії на основі сучасних теоретичних уявлень та практичних підходів до процесів, що відбуваються за умов промислової кристалізації сахарози у вакуум-апараті. Диссертационная работа посвящена решению проблемы интенсификации и оптимизации работы вакуум-аппарата периодического действия на основе современных теоретических представлений и практических подходов к процессам, происходящим в условиях промышленной кристаллизации сахарозы в вакуум-аппарате. The thesis is devoted to solving problems intensify and optimize vacuum apparatus batch based on modern theoretical concepts and practical approaches to the processes under industrial crystallization of sucrose in a vacuum apparatus.
|
|
| Date |
2013-04-10T07:43:19Z
2013-04-10T07:43:19Z 2013 |
|
| Type |
Other
|
|
| Identifier |
Коцюбанський, А. М. Інтенсифікація процесу уварювання цукрового утфелю на основі імітаційного моделювання роботи вакуум-апарату : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12 / К. : НУХТ, 2013. – 32 с.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7402 |
|
| Language |
other
|
|