Вилучення біологічно активних речовин з лікарських трав шляхом екстрагування та настоювання
eNUFTIR
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вилучення біологічно активних речовин з лікарських трав шляхом екстрагування та настоювання
Извлечение биологически активных веществ из лекарственных трав путем экстрагирования и настаивания Exception biologically active matters from medicinal herbares by extracting and insisting |
|
| Creator |
Жеплінська, М. М.
Жеплинская, М. М. Zheplinska, M. Зоткіна, Л. В. Зоткина, Л. В. Zotkina, L. Біла, Г. М. Била, Г. Н. Bila, G. Іщенко, М. В. Ищенко, Н. В. Ischenko, M. |
|
| Subject |
біологічно активні речовини
екстрагування настоювання меліса календула макроелементи мікроелементи биологически активные вещества экстрагирование настаивание мелиса календула макроэлементы микроэлементы biologically active matters extractings insisting melisa calendula macronutrients oligoelementss |
|
| Description |
В статті наведені результати досліджень з визначення оптимальних параметрів процесів екстрагування та настоювання з лікарських трав біологічно активних речовин, які можна використовувати як компоненти при виробництві напоїв профілактичного призначення.
В статье приведены результаты исследований по определению оптимальных параметров процессов экстрагирования и настаивания с лекарственных трав биологически активных веществ, которые можно использовать как компоненты при производстве напитков профилактического назначения. In the article the resulted results of researches are from determination of optimum parameters of processes of extracting and insisting from medicinal herbares biologically active matters which can be used as components at the production of drinks of the prophylactic setting. |
|
| Date |
2012-05-30T13:42:03Z
2012-05-30T13:42:03Z 2011 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Жеплінська, М. М. Вилучення біологічно активних речовин з лікарських трав шляхом екстрагування та настоювання / М. М. Жеплінська, Л. В. Зоткіна, Г. М. Біла. // Харчова промисловість. – 2011. - № 12 - С. 35-41.
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1134 |
|
| Language |
other
|
|